0279パンクス 通りすがり(チベット自治区)
2019/04/03(水) 22:23:22.00ID:kma8MijDきゅうりもみ
・薄切りしたきゅうりを塩もみして水気を絞り、わかめ等色々な材料を加え酢または酢味噌と和えます
三杯酢…酢4 : 砂糖1 : 醤油 3分の1
酢味噌…酢2 : 砂糖1 : みそ 2
庭さん、お返事遅くなり申し訳ありませんでした。。。
せっかくのレシピですが、
三杯酢って、普通の御酢と違うのですか?
まさか、御酢を3杯ってことはないですよねっ?
酢味噌って、味噌に御酢を混ぜるんですか?
そもそも、それすら分からんとです。。。