>>304
>古い資料で、1990年代に読んだ内容で、追跡できないでいる。
>神経伝達、1刺激、1シナプスあたりの消費熱量は 0.6kcal という記載を何かで読んでいる。

仮説として、体型と頭脳への負荷が関連しているんじゃないかと考えています
糖質を脳でエネルギーとして利用するときに、ビタミンB類も合わせて消費される点から
ビタミンB類の不足から脳の働きが鈍るとぶらぶら病、糖質の燃焼が抑えられると肥満
一般人スレで脳にダメージがあると思われる人の見た目の特徴がいくつか挙げられていますが
顔がむくんで太り気味という部分も少し気にしています

チェルノブイリ事故のときに豆味噌がよいという話もあり、豆味噌の原料である大豆には
たんぱく質およびビタミンB類が豊富な点も偶然の一致とは思えない部分があります

頭脳労働する人の方が被曝の影響を受けやすいかどうか、この点については
現時点では確かなことはわかりません
頭脳労働者の病気は運動不足が原因と言われやすいですが、ビタミンB類の不足で
体内の細胞組織の修復が遅れる傾向などあるかもしれません

細胞組織の修復速度などは現時点の人類の科学力では調査することもできませんが
長い期間に少しずつ進むのが被曝の晩発性疾患の特徴でもありますので
ビタミンB類は少し意識して摂取したほうがいいかもしれません

なお、汚染地域の人間がビタミンB不足であれば、畜産動物も同様にビタミンB不足であると推測できます
栄養分析表では豚肉などはビタミンBが豊富ですが、現時点でその値が
どの程度信用できるかはわからないと思います