養殖全般に関して
エサに小魚の切り身や魚粉を利用していたのですが、結局それだと養殖するために
大量の魚を取らなくてならずエサの枯渇が心配になります。

そこで今度は植物油の搾りかすなどを利用し現在では魚粉を全く使わないペレットの
開発も進んでいます。

それはそれで今度は消費者の望む味に養殖業を誘導しているし、出来上がった製品
（養殖魚のことです）は安全なのかどうかの確認など難しい問題があるように感じています。