レバーの唐揚げを作る。
臭みを取るため1時間くらい牛乳につけておいたら!
レバーらしい臭みが殆どなく、
普通の唐揚げ食べてるみたいだった
感触がぬちゃっとしてたのが気になったので☆4つ。