>>117
料理だけじゃないけどモノづくりは仕上がりイメージしていって作る工程を論理的にさかのぼっていけば
良いのだよ。
何事もイメージ重要。

>>120
ソースでしたか・・・
ソースはチーズソース、トマトベースのソース、バジルベースのソースなどなど・・・・・
いっぱいあるね。検索してみて。
でも基本は先に挙げた3種類のソースで十分レパートリーは増えると思うよ。
あとは応用だから。。。