>>40
追記
カプレーゼにスモークサーモン入れてレモン汁少々たらしたらカルパチョになるんじゃなかな？ｗ

基本イタリア料理では山の物と海の物は合わせません。
先の料理ではモッツァレッラチーズを入れませんね。