>>257
このヒラマサの捌きと刺身は、キッチンバサミとペティナイフでやりました(￣▽￣;)
出刃や正夫は屋根裏に隠してあるので( ；∀；)

大根のケンや大葉やミョウガなどは、別皿にしてるんで、まあ見映えはしないよね。