>>860
>>859のスカロッピーネも美味しかったよｗ

名前はイタリア風だけどこれただのポークソテーだからｗ
ソースに赤ワインとバターと塩・胡椒を使いました。
でもこれでは味が尖ってしまったので隠し味に醤油を使ってみたところとてもまろやかになりました。
何事も挑戦してみるもんだねｗ