>>386
菌O157の遺伝子パターンを比較検査したところ、 一致しました。
●本日(平成23年11月8日(火))、発症者を診察した 医師から食中毒患者等の届出票が提出されました。
以上のことから、本日、当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました。なお、患者は全員快方に 向かっています。
3 発症者の状況
発症日時  平成23年10月25日(水) 午後9時頃から 主な症状  下痢、腹痛、発熱等
発症者数等 喫食者数:5名 発症者数:4名 【男性1名(47歳)、女性3名(5、38、40歳)】

☆被害者に五歳の女児が含まれています

4 原因と措置
原因食品  平成23年10月23日(土)、24日(日)に 提供された食事
病因物質  腸管出血性大腸菌O157
名称  :ステーキハンバーグ&サラダバー けん 鵜野森店 所在地 :相模原市南区鵜野森3−6−1
営業形態:飲食店営業(レストラン) 営業者 :株式会社エムグラント・フードサービス 代表取締役 井戸 実
措置    営業停止3日間 (平成23年11月8日(火)から10日(木)まで)