昔よく行ってた寿司屋に行ったら仰天した。
不味くてほとんど食えなかった。
シャリに酢が効いてない。
昆布ダシも効いてない。
日本酒や塩も効いてない。
ネタは古い。
シャリに味の素をぶっかけただけ。
オーナーは生粋の日本人。
客は俺以外みんな非日本人だった。
マネージメントが代わると、レストランなんてあっという間に潰れるよ。