なんで黒人ってフライドチキン好きなの?
日本人のカレーみたいな物だろ。
チャーチズチキンとポパイズがある所は黒人街の事が多いよな。
今度ソールフードの名店にでも行ってみるかな? フライドチキンは、もともと南部の黒人奴隷が編み出した。
当時の白人富俗層は鶏の胸肉を専ら好み、骨付き部分(もも、手羽など)
は捨てていた。だが、黒人料理人たちはこの残飯を、筋を取り、血抜きし、
香辛料で臭みを消し、コーンの残りカスをまぶし、ラードでじっくり揚げ
晴れの日のごちそうとして、仲間うちで味わっていた。この旨さは南部白人
たちの間にも浸透し、チェーン化に伴い全米に知れ渡った。
いまでは、南部料理の代表格であり、黒人たちにとってのソウルフードでもある。
やっぱりブラザーはフライドチキン好きじゃないとねッ☆ あまり食べてるとゾウサンの尻みたいになっちゃうから要注意! ニワトリつがいで飼ってみればわかるけれど
あいつら当たり構わずセックスしまくってバンバン卵を産んでバカバカ雛にしてしまう
高速増殖炉並みの繁殖率
その上、餌は残飯で十分
貧者の食べ物としては最高 ケンタッキーフライドチキンではチキン1ピース、210円だぞ。
高くねぇ? あのKFCのバイト君の事件以来、あそこのチキン食べれない、食べたくない。 心配するな
人糞でさえも高温高圧かければおなか壊さないで食べられる 黒人はスイカも好きだから、それもスレタイに加えてね
チキンを油で揚げて食すってのは元々スコットランド系移民が持ち込んだ調理法だが
それが黒人に伝わりスパイスを効かせた現在のような感じに仕上げた チキンを油で揚げて食すってのは元々韓国系移民が持ち込んだ調理法だが
それが黒人に伝わりスパイスを効かせた現在のような感じに仕上げた 南部にいくとスイカが道端で山積みになって売られているね。
日本の丸いスイカと違い、ラグビーボールみたいな形。
で、日本のより水分は多いが甘味が少ない。
夏場、黒人農夫たちがピックアップトラックに積んで売りに来る。
南部の田舎の風物詩だ。 マジレスすると、社会学的・公共健康的にいうと、黒人の多い
ゲトー地区に、コストが低くて利幅の高い、揚げ物屋さんが多いから。
ポパイ、ケネディーフライドチキン(KFCじゃなくて、ケネディ)、それに
KFC、ホワイトキャッスルなんかが軒を連ねている。だから、黒人は
揚げ物好きに育つ。あと、家でもフライドチキンはコストが低いから
母ちゃんがつくってくれるし・・・毎日フライドチキンみたいな? 近所の白人の家は、どこも家の中で揚げ物はしないって言ってた。
キッチンが汚れるからだと。
まぁマイクロウエーブ以外まったく使わんような家も多いから驚かんけど。