【米国】BSE問題の現地情報を語る【カナダ】
ネットで報道されている以上の情報は特にないよ。
今日、スーパーで牛肉の販売状況をみてくるつもりだったが、夕方に
行ったらもうどこも閉まっていた。明日はアメリカはどこも閉店だから
休み明けにでも値段の変動とかあるかどうか見てくる。 ★<BSE>ハンバーガーの注文減る店も 米社会に動揺
BSE(牛海綿状脳症)感染の疑いのある牛が見つかり、
ハンバーガーの本場・米国で消費者に戸惑いが広がっている。
ロサンゼルスでは注文が3割減った店が出る一方、
「怖いからチキンにする」と、
「牛肉断ち」宣言をする市民も出現し、
米社会は動揺の色を隠せない。
毎日新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031225-00003029-mai-int
★米国 先進的食肉回収システムにおける抽出検査を開始
米農務省食品安全検査局(USDA/FSIS)は3月3日、先進的食肉回収
システム(Advanced Meat Recovery:AMR)により生産された食肉製
品の安全性を確実にするための抽出検査を開始したと発表した。これ
は昨年12月、FSISのAMRシステムに係る内部指令の改正において示さ
れた抽出検査を定期的に実施することとしたものである。検査の結果、
中枢神経組織などが検出された場合には、FSISは市場に流通した当該
製品の自主回収を要求することとなっている。また、検査官は当該施
設が適切な是正措置を講じたかどうか追跡調査を行い、適切な処置が
講じられない場合は、AMRシステムによる食肉製品の生産は認めないと
している。
FSISは昨年、34施設を対象にAMRシステムにより生産された食肉製品
に中枢神経組織が含まれていないかかどうかの調査を行い、その結果、
最終製品の約26%から脊髄組織が、同様に約10%から背根神経節が
検出され、全体では最終製品の約35%に神経組織が含まれていたとする
報告を行った。
http://lin.lin.go.jp/alic/month/fore/2003/may/top-us02.htm
アメリカ人にして見れば今回のBSEはそんなにたいした事ないよ。
皆平気で牛肉買ったり食べたりしてるよ。
馬鹿みたいにギャーギャー騒いだり輸入を禁止しているのは日本、韓国、
ヨーロッパなどの30カ国。
見つかったのは一頭だけなんだからさあ〜 シカゴ取引市場ではストップ安になったと聞くが、小売市場では
値段変わってないね。
安い挽き肉が問題になっていると聞くが、アメリカでハンバーガーを
食べた事が無い奴はベジタリアンとカルト宗教関係者くらいだろう。
折れの住んでいる中西部のニュースでは「牛肉産地の中西部では
ワシントン州からの肉は無いので安心だ。今回のBSEを引き起こした
のはカナダからの飼料だが、中西部では自分達で飼料を作っている
ので使われていない。」と言っていた。<だから中西部は臭いんだよって
ツッコミも入るがw
と言う訳で、カンザスビーフなどの中西部の牛肉は全く問題ない。
とにかく一番最初に悪いのはイギリスだよな
自分の所では危険な肉骨粉はヤバイのが解ったもんで
与えるの止めて輸出はOKにしてた為に広がった。 ハンバーガーは安い挽き肉だから食べる気しないな。
リブ系の肉も骨が近くてこわい。
ももなら食うよ。 つーか、まず日本の方々は北米での全頭検査がほぼ不可能であることをわかって
欲しいのだが...何頭いると思ってんのよ...?
ブッシュが「これからもアメリカンビーフを食べ続ける」と発言したそうだが。
すでに食べすぎでは?
たくさん食べて、激務に耐えられる体をつくらないと。
小泉なんか、頼りなさそうに見える。
ブッシュは口を開けなきゃ、そんなでもない。 吉野家のチキン照り焼きもまずくはないよ。
他の日本レストランで10ドル出すのと、吉野家のでは
そんなに味も変わらない。 元々yoshinoyaなんて不味過ぎて食えねーよ。
日本で大騒ぎした頃、絶対アメリカも何かあるだろうなと
思って、食べなかったんだよね。ちょっと正解?
次はチキンと豚ちゃんにも来るかな。 人肉しか食べるあてがなくなったらどうしよう?
雨人の肉は超まずそう・・・。オイルが消化されてなくて
便秘が詰まってて臭そう。アフリカのなんとか族とかの
草食のようなナチュラルで生きてる体は美味しいのだろうか? >>24
用心し過ぎではないでしょうか?
もちろん悪い事ではないです。 肩ロース リブロース サーロイン ランプ
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( ,' ヒレi:::::::::::::::::::::;ノ ヽ-、,,/''ー'''"7
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'、 `-=''''フ'ー''ヽ、::::::::::/ヽ、-─-、,,-'''ヽ
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バラ │`" \>
モモ >>26
主婦の方ですか?料理に牛肉を使いますか? >>24
オランダでは、鶏肉に牛の蛋白を注射してみずみずしくさせるんだか、
重量を増やすんだかしていたのが発見されて問題になりました。
また、ダチョウは感染すんだよね。
豚も脳内接種では感染したそうな。
ということで、ものを買うときは一応
「人間的に信頼できる(できそうな)生産者or流通」
から買うことを心掛けています。
信頼できる、だけじゃなくて、食の安全について「勉強している」
生産者とか流通かな。。。
BSE問題は鯨がどうのこうのと難癖つけた為の天罰だな。
>>18
日本で全頭検査している以上、雨産牛肉だけ例外にしろというのは政治的に無理。
>>25
いや人肉が一番危険なのだが。クールー病でぐぐってみ? 輸入する分だけは全頭検査やれとか、
言えないよな、たぶん。 >>33
てか、人肉ってか、プラセンタエキスなんか、平気で出回ってるよ。
しわに注射したり飲んでみたり顔に塗ったり
オレは東だが周りで気にしてるやつなんか誰もおらんぞ。 友達の実家は牛食わなくなったといってました
@インディアナ。検査するとやばいから検査できないのかね
ニュー速かどっかにアメリカでヤコブがまとまって出たとか
のってたよな?アメリカ本土では規制か?
ニュースでアメリカの家畜業者が、自家消費用の解体は中小工場で未検査でやるので、やばい家畜はそこで処分して食品会社に売ると言っていた。
基本的に、ユダヤ人基本のキを知らない人間が多いな。タブーだからか。
アシュケナジーって知ってるか?
歴史上、一度たりともあのあたりに住んでいたことはない、という、「由緒
正しい」、「ユダヤ人」だ。
昔からあのあたりに住んでいる「本物のユダヤ人」は、例えばイラクなど
で普通に他民族と共存していた。セム系であるから、見た目もアラブ人と
変わらない。
そうした本物のユダヤ人は、イスラエルに行くと「白いユダヤ人」から三流
扱いされる。これを嫌って目の前にイスラエルがあるのに、アラブ諸国に
止まったまま移住しないユダヤ人は多い。
126 :名無しさん@4周年 :04/03/28 07:08 ID:bZ1He+Lt
豚、鶏には今も食わされていて、米国の牛が食わされていたという肉骨粉の
製造方法について1990年の取材記事があるそうな。
肉骨粉と副産物のレシピ
http://www.asyura2.com/0311/gm9/msg/133.html
週刊文春 発禁の理由
3月25日号「NY郊外でついに狂牛病発症か」
http://www.asyura2.com/0403/gm10/msg/136.html
【狂牛病と米国畜産残骸処理事情(BM技術協会)】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/178.html
【鶏糞再生飼料というファクター】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/177.html
【狂牛病】牛海綿状脳症(BSE)の牛を食べ13人死亡の疑い 米上院議員が調査要求
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1081299232/
★ BSEで13人死亡の疑い=米上院議員が調査要求
【ワシントン6日時事】米ニュージャージー州選出のローテンバーグ、コーザイン
両上院議員(いずれも民主党)は6日までに、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)の牛を
食べて感染するとされるクロイツフェルト・ヤコブ病で同州内の13人が死亡した
疑いがあるとして、米厚生省の疾病対策センター(CDC)に調査を求める書簡を送った。
時事通信 http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=040407084931X009&genre=int
・米疾病対策センター(CDC) http://www.cdc.gov/
Mad-cow probe urged over N.J. deaths
Nearly 20 people died from brain-wasting disease
http://www.msnbc.msn.com/id/4675115/
ニュージャージーで20人近くが死亡
米国農務省がBSE牛はダウナー牛だったと嘘をつき隠蔽したが、
BSE牛をと畜したデイブローザン氏のサイト
http://www.davelouthan.org/ >BSE牛を屠殺したデイブローザン氏のサイト
見事に引っかかったね > 43
一行目見てみ。“April 1, 2004”とあるでしょ。
日本で騒がれてた頃、アメリカにも表面化するだろうなとは
思ってたが、予想通り。このズサンな管理のアメリカに
問題があるとは思わなかった。 @見上彪氏
「米国のBSE問題の情報収集に努め る一方で、日本のBSE対策
全体について議論してほしい」ということで全頭検査見直し
@小澤義博氏(元OIE)参考人
「検査といってもBSEに感染した牛が陽性になるのは感染牛の半分ほどでしか
ない」と、検査の信頼性と意義についても言及した。安全性については、
「あくまでSRMを除去することで担保できる」と強調した。
http://biotech.nikkeibp.co.jp/fs/kiji.jsp?kiji=119
@山内一也東京大学名誉教授
「BSEに対する完全な安全保証はない。危険を軽減するには
全頭検査と特定部位の除去の両方が必要だ」と強調。
@品川森一動物衛生検疫所プリオンセンター長
「検査対象の牛を一定月齢以上に区切ることは、科学的な知見が不足
しており、難しい」と指摘。現段階で全頭検査の見直しに慎重な認識
見上彪氏の専門は何よ?
食品安全委員会名簿 (見上氏)
http://www.fsc.go.jp/iinkai/iin_meibo_dairiari.pdf
プリオン専門調査会 名簿 (山内・品川氏)
http://www.fsc.go.jp/senmon/prion/p-meibo.html
最近も牛肉食べまくってますがもう手遅れですか?
ところで鶏とか豚も狂牛病になるの? 牛肉偽装:吉野家困惑、ハンナンは最大の仕入れ先
大阪府食肉事業協同組合連合会のBSE(牛海綿状脳症)偽装詐欺事件で、
中心的な役割を果たしたとされる副会長(65)が実質的に経営する「ハンナ
ン(本社・大阪市)グループ」は食肉卸業界で上位3位に入る大手。今のとこ
ろ取引を停止する小売業者はないが、事件の展開次第では、取引の見直しや仕
入れルートの変更などの事態も想定される。
吉野家ディー・アンド・シーにとって、ハンナンは最大の仕入れ先。代替丼
の本命の豚肉の約7割、一部で細々と販売している牛丼の牛肉の約5割を占め
るという。「不買運動など売り上げに影響が出てくれば、対応策を検討しなく
てはならないかも」(広報担当者)と不安を見せる。
仏カルフールの日本法人、カルフール・ジャパンは「ハンナンは大きな取引
先。重要な問題と認識している」と困惑を隠せない様子だ。イトーヨーカ堂は
、オーストラリア産牛肉を一部仕入れているが、仕入れ量は全体の1%にも満
たない。「企業倫理の観点から見守りたい」と当面は静観する考えだ。
【松久英子、常陸佐矢佳】毎日新聞 2004年4月17日 19時57分
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/jiken/news/20040418k0000m020057000c.html >>49
今のところは豚、鶏に関しては報告例がない。
食肉用の豚、鶏は比較的若いうちに屠殺されて出荷されるので、症状が出る前の
キャリアー(これも感染源になりうる)を人間が口にしている可能性も指摘されて
いるが、プリオン研究者はプリオン蛋白を接種した豚、鶏の長期飼育例、骨肉粉で
飼育した長期生存例を徹底的に検査している。今のところ、豚、鶏が狂牛病様の症状
を示すという科学的データはない。鹿は危ない。 >>51 豚の検査は7頭か8頭だけの結果ね。
【狂牛病】米農水省前で全頭検査を行おうとしないブッシュ大統領に抗議デモ
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1082607966/
★米BSE問題 米農務省前で全頭検査を行おうとしないブッシュ大統領に対する抗議デモ
アメリカのBSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)問題で、全頭検査を行おうとしない
ブッシュ大統領に対して、農務省前で抗議デモが行われた。
デモでは、英語で「弱虫」という意味もある「チキン」という言葉になぞらえて、
全頭検査を行おうとしないブッシュ政権の政策を批判した。
また、抗議を行ったメンバーは、民間業者による自主的な牛の全頭検査を認めない
ブッシュ大統領の英語や科学などの基礎学力を1つずつテストしていく寸劇も披露し、
消費者の声に耳を傾けない姿勢を厳しく批判した。
FNN HEADLINES http://www.fnn-news.com/headlines/CONN00049673.html
・USDA http://www.usda.gov/
\ 狂牛病対策? /<オマエラオモテヘデロ コワイモナー ヒイィィィッ
お前ら、 \ ∧_∧ 適当でいいだろ / ∧_∧ナンダアノコエ_∧ ∧_∧
. 表へ出ろ! \ ( ・∀・)ノ______ / ( ;・∀・) (; ´Д`) (´Д`; )
,..-──\ (入 ⌒\つ /|. / ⊂ ⊂ ) ( つ ⊂ ) ( ⊃ ⊃
/. : : : : : : : : \ ヾヽ /\⌒)/ |/ 〉 〉\\ 〉 〉 く く //( (
/.: : : : : : : : : : : : : \ || ⌒| ̄ ̄ ̄| / (__) (_) (_.)(_) (_) (__)
,!::: : : :,-…-…-ミ: : : '\ ∧∧∧∧ / 『お前ら、表へ出ろ!』
{:: : : : :i '\' '/' i: : : :}\ < ド >ドメノレドの名台詞。
{:: : : : | ェェ ェェ |: : : : :} \< の メ >主に悲惨な人に対し軽蔑的に使われる事が多い。
{ : : : :| ,.、 |:: : : :;! < 予 ノレ >殴られても言うよ。
――――――――――――――― .< 感 ド >――――――――――――――――――――――――
_|_ . _ __ .< ! > ∧_∧プッ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|_ ヽ l `ヽ ∧ / ∨∨∨∨ \ ( ´∀`) (´∀` )< ドメノレド必死だなw
(j ) l/⌒ヽ / \´⌒) /ドメルドマジーク\ ( )__( ) \_______
_ヽ_∠ _ノ -' /-‐-‐/`ヽ. \∧_∧ ∧_∧  ̄ ̄ ̄/.//|
lニl l | 三|三__ └┼┘ /|_,|_,hに丿ヽ \ ;) ( ;) / ┃| |
l─| l 亅 イ `< |_|_| /.| `~`".`´ ´“⌒⌒)≡ \↑ ̄ ̄↑\)_/ |__|/
 ̄ / 人 入_ノ´~ ̄ \ドメノレドの中の人
// // /'' \ .|_
>>52
このデモに関する記事がないかと思ってぐぐったら面白い記事見つけた:
農産省の狂牛病の矛盾:
Creekstone Farmというところが日本に牛肉を輸出するため、
狂牛病の全頭検査を行いたいと申し出たのに対し、農産省は
30ヶ月より若い牛を検査することは科学的に何の意味もないとして
申し出を拒否した(Creekstoneでは99%が30ヶ月に達する
前に屠殺される)。 しかし情報公開法で得た記録によると、農産省は
過去2年間に30ヶ月に満たない牛を2051頭(おそらくもっと)検査して
いる。
2002年の詳細をみると、30ヶ月に達せずに検査された999頭のうち、
841頭は24ヶ月、40頭は20ヶ月、31頭は18ヶ月、52頭は12ヶ月
そしてさらに9,8,6、3ヶ月というのも1頭ずつあった。
農産省の広報官はなぜこれらの牛が検査されたかの問いに対してただ
「分からない」と答えた。
12の消費団体がCreekstoneに対する農産省の決定にたいして
抗議の手紙を書いた。
ttp://www.upi.com/view.cfm?StoryID=20040420-052613-8197r >>52
不思議だ。この抗議デモに関する英文記事が見つからない。 USDA
とdemonstrationとかprotestでGoogle Newsで探したけど全然それに
相当するものがない。>>55の記事で水曜日にUSDAの本部の前で
demonstrationする予定、とあるのでヒットしたんだけど、実際に
そういうことがありましたよという記事が全然ない。 今日、近所のスーパーで牛肉が凄いセールで売られていて、
しかも、お店のお兄さんが店の中でお肉を焼いていて、
(こんな事、普段はめったにやらないんです。)みなさん
美味しそうなにおいにつられて買っていました。
やっぱり牛肉の消費って落ち込んでいるのかも。 なんと言ってよいのか.... 作ってる人はまじなのだろうが
ちょっと笑ってしまう。
http://www.themeatrix.com/ >>55
> 12の消費団体がCreekstoneに対する農産省の決定にたいして
> 抗議の手紙を書いた。
これがその手紙:
http://www.foe.org/camps/comm/safefood/creekstone.pdf
>>56 >>58
>政府に報道を潰されたのかね?
イラクネタもそうだけど、この国では自主規制は珍しい事ではないでしょ?
嘘をついていると死ぬまで糾弾されるけど、単に報道しないだけだから罪悪感は持たないんだよ >>61
しかし自主規制って言うのは今までの感じから言ってアメリカのメジャーな
メディアに及ぶもので、Google Newsで探せばこれぐらいのイベントだったら
どこかのマイナーなメディアでひっかかるんだけどなあ。 Google Newsは
世界中のメディアをサーチするしね。 このデモが日本のメディアに出て
どこにも英文のソースが見つからないというのが非常に気になる。
43 の
>【狂牛病】牛海綿状脳症(BSE)の牛を食べ13人死亡の疑い 米上院議員が調査要求
の記事が Google news に載ったのも丸二日くらいかかったんだよ。
電子的に配信されなければ Google だって引っ掛けようが無い。
それに世界中のニュースをサーチといっても、この事件はアメリカ国内のデモでしかない。
Google を買いかぶりすぎ。 >>63
> 電子的に配信されなければ Google だって引っ掛けようが無い。
そりゃあもちろん。 しかし今時、営利目的のプロのジャーナリストの
配信するニュースで電子的に配信されないものってどれぐらい
あるんだろうねえ? アメリカではかなり少ないのではないのだろうか?
> それに世界中のニュースをサーチといっても、この事件はアメリカ国内のデモでしかない。
> Google を買いかぶりすぎ。
いや、しかし仮にも日本のメディアに出たんだぞ。 そのソースは何だったんだろう?
普通APとか別のソースからの配信されたのを流しているのだろう? そこで日本の
メディアが直接取材したとは考えにくい。 今まで(まあGoogle Newsが始まってまだ
それほどたってはいないが)日本語のソースで見たアメリカのニュースでGoogle News
でまったく見つからなかったという経験はなかったから。 アメリカのメジャーなメディアで
見つからないかったという経験はしょっちゅうしてるけどね。 まあこういう
実験はせいぜい週に数回しているだけでトータルのサンプル数は数ダースと
いう程度の経験からですけど。
MPRラジオで聞いた話。活字のニュースは見つからなかったがプレスリリースが
見つかった。
>>55のCreek Stoneに続いてミズーリのGateway Beef Cooperativeというところが
BSEの全頭検査をUSDAに申請。
http://www.missourifarmersunion.org/news/pr042304.htm
>>55 のことに関する記事をDenver Postに見つけた。 メジャーではないが
main streamのメディアかな? USDAに対して怒りまくってるていうぐらいの
批判的な記事。
ttp://www.denverpost.com/Stories/0,1413,36~53~2106589,00.html シアトルタイムス: 狂牛病の長引く疑問: 牛は倒れてたか?
1頭だけ見つかった狂牛病の牛は歩けない(downer)牛で、狂牛病は
病気になった年寄りの牛だけの問題だから30ヶ月以上の歩けない
牛だけを検査すれば良いというのがUSDAの主張であるが、
賭殺場のオーナーは牛は検査したときには座ってたがその後
歩いたと証言。 その他日本で行われた狂牛病の検査とその
結果を紹介し、USDAを悪者的に書いている。
ttp://seattletimes.nwsource.com/html/localnews/2001910555_madcow23.html >>43
> 米国農務省がBSE牛はダウナー牛だったと嘘をつき隠蔽したが、
> BSE牛をと畜したデイブローザン氏のサイト
> http://www.davelouthan.org/
しばらくどこのニュースでも参照されてないのでこの人は
なんだったんだろうと思ってたが、 昨日ここの論評で
名前があらわれた。
シアトルポスト:
http://seattlepi.nwsource.com/opinion/171282_beef30.html Mad-cow scare: Have scientists missed some cases of mad cow disease in
humans?
http://www.tricityherald.com/tch/madcow/story/4589376p-4559693c.html
Deadly Disease Mimics Mad Cow CINNAMINSON, N.J., Jan. 15, 2004
http://www.cbsnews.com/stories/2004/01/15/eveningnews/main593534.shtml
U.S. Mad Cow Link Raised in Creutzfeldt-Jakob Cases Fri December 26, 2003
http://www.organicconsumers.org/madcow/cjd122603.cfm
日本でギュウギュウ病が大騒ぎした時、アメリカのほうが
悲惨な事になってそうだと思ったら、案の定ですね。
鳥インフルエンザのほうが治るのかな? >>71
いや、 まだまだアメリカでは一般消費者レベルでは何の騒ぎはない。
以下のレポートによると、2004年の第1四半期の牛肉の消費量は
前年同期に比べて6.2%アップ。
ttp://www.cattlenetwork.com/content.asp?ContentId=1841
実際、今牛肉は値上がりしているとどこかで見た。