>>280
チーズケーキ屋を始めたきっかけが、「ニューヨークで食べたチーズケーキの美味しさに感動して、
そのお店のレシピを聞いて日本でお店を始めた。」だったと思います。
お金持ちだからすぐにお店を出せるところはすごいと思います。
でもりさこさんは、製菓衛生師の資格もないのにパティシエ気取りでアイシングクッキー教室とか
開催していたし、そもそもチーズケーキのレシピは、美味しかったお店のレシピの丸パクリ？？
当時は、大学生なのにお店を開いた学生起業家ともてはやされていましたが、いろいろと
ツッコミどころ満載でした。