イタリア南部には昔っからしゃがむ式のがある、とは聞くんだけど
大昔はしゃがんでしてたとしても、その後の“洋式化”で消滅しそうなもんだけど…

あと、ロシアにもあるけど
冬場に座ると、お尻と便座がくっついてしまうからか?