＜糖尿病＞「主食は穀物」は人類の大きな誤解
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180512-00000012-mai-soci
現代人の主食は穀物です。多くの人は、これについて何の疑問も持っていないでしょう。しかし、現代人に糖尿病が多く発生するのは「穀物が主食の食事に適応できていないから」という考え方もあるようです。