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>ブラジル産の鶏肉買ってる
以前よく食べたよ
不思議なんだが鶏肉は一度煮て冷めると固くなるのに、ブラジル産解凍だけは柔らかい
かつ美味しいんだ、鍋にすると最高だった。

ただ、安すぎる。冷凍輸入とはいえやはりおかしい。
で、調べたら現地の人は食べないとか(真偽は分からん)。

薬漬けは見当が付くが、今は本当に安全な食材なんてほとんど無いと覚悟すべきだろうね
卵だって餌はアメリカ産の遺伝子操作したトウモロコシだから

出来る事はリスク分散で産地や食材を固定しないしかないね、情けないけど
栃木産の自家採り山菜なんて、なんと言ったら良いのか