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ステーキ店チェーン「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスの業績が好調です。
「いきなり！」で立ち食い業態に参入した2013年当時、売上高は56億円、本業の儲けを示す営業利益が2億円程度だった同社。それが今期は売上高629億円、営業利益40億円を目標に掲げています。
7月30日に発表した第2四半期（1〜6月期）の実績も、売上高、営業利益ともに期初目標を上回っています。