赤城乳業といえば『ガリガリ君』。年間４億本以上も売れる怪物級の商品のため、
同社のそれ以外の商品は目立ちにくいところがあるが、そのような中、話題を集めている商品がある。
2017年３月発売の『Sof’（ソフ）』のことだ。
現在バニラ、チョコレート、カフェオレの３種のラインアップしている『Sof’』は、コーンがなく
ソフトクリームの上だけをカップに入れたもの。発売から１か月で800万個も売れるほど人気が沸騰。