さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか12 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>738
「牛樟芝は台湾固有植物である牛樟樹にのみ寄生する極めて希少なキノコで、
和名はベニクスノキタケ。古くから健康維持や回復に効果があるとされ、
別名「森のルビー」とも呼ばれている。現在は国宝級の保護植物に指定されており、
野生の牛樟芝の伐採は禁止されている。」
＞現在は国宝級の保護植物に指定されており
植物？ >>739
美しいですね
タマゴタケモドキかキタマゴタケなのかな >>737
クモ膜有るしツバ有るしで最初はクリタケだと思わなかったです 毒キノコの中にはうまいキノコがあるらしいけどどうやって毒を抜くんかな？ ホテイシメジは美味しかったよ
だけどアルコールと一緒だと毒になってしまう
自分の場合
酒飲む 一週間後ホテイシメジ食べる 苦しくなった
ホテイシメジ食べる 一週間後酒飲む 苦しくなった
今年はもう終わりだけど美味しいきのこだから
酒飲まない人は来年でも食べてみてください >>736
>>362を見ろ
これが凄いうまいキノコらしい
食うと猛烈な吐き気が襲うらしいが 白土三平によると一人一本までが限度らしい(自己責任)
>>738
カバノアナタケって一昔前高値で出回ってたけど最近聞かなくなったな ハエトリシメジは独特な味だが旨味成分が多く
自分は一度に10本程度食べてもなんともなかったんだが
大量に採れたとき実家持っていき夕食で両親と味噌汁にして食べたら
二人とも次の日めまいがしたと言ったので
そんなに食べるもんじゃないなと思った 毒では無いけど、テンクタケ科だとハイカグラテングタケは食ってみたい ベニテン食べたことあるけど猛烈な吐き気とかは感じなかったな
電球色が気持ち鮮やかに見える気はした
旨味は強かったけど個体によって土臭いのが気になるのがあった いやタマゴタケとは間違わないけどね
ホコリっぽい臭さ ベニテンを塩漬けせずに直接網焼きで食べたらどうなるのか…
それでも微毒なのかね？？ >>760
ニラと間違えた水仙食わされた時は吐き気きつかった記憶あるけど、ベニテンホイル焼きはとりあえず苦しんだ印象は残ってないかな…
個体差、量、心身状態あるだろうから何とも言えないけど、見た目で過度に怖がられてる所はあると思う
無闇に蹴飛ばしたりしないであげて！… さっき、見た！30分後に嘔吐って…
分かってるのになぜ食べる？
下痢をするのになぜ食べようとする？ 毒食ってるって思い込むだけでも吐き気は起こるからなあ
バイキングも食べてたらしいし平気やろくらいに思ってたわ 自家栽培系なんですがお邪魔します
https://dotup.org/uploda/dotup.org1385216.jpg
森産業さんのなめこ植えて見ました
我が家の山林にはエノキ（ニレ科）がたくさんあるので利用しようと思って植えたのですが
ほとんど生えませんね
出て来たのは全て桜の原木です >>772
>>773
絵になるナメコやなぁ〜。
来年もまた頑張ってキノコ採ろうな。 >>775
汗かいて探してようやく見つけたキノコって感慨深いしかなり旨いよな、お疲れ様
>>779
ムラサキシメジは生姜味噌つけて焼くのが好きだな >>779
ムラサキシメジはオリーブオイルやベーコンで炒めてパスタにからめて食べるのが好き。採るところで匂いの強いのがあるんでしょうね。 >>781
>>775だけどありがとう！
クリタケも採れてご飯にしたけど旨かったよ
まだしばらくなめこ狩りは楽しめそう
https://i.imgur.com/zmtdVQl.jpg ひだヒダの虫なら洗えば取れるからいいんだよ
大抵のうじ系虫はキノコの中入って食い荒らしてるから https://i.imgur.com/UOkzKxM.jpg
俺も今日採ってきたよ
上はマンネンタケではないか？と思う
下は不明菌 千葉県に引っ越したんだけど乾燥しててキノコの気配が全く無い！
ナラの木も全然無いし千葉は夏キノコしか無理なんだろうか？ >>800
クリタケとナメコかー
雪積もっても出るんだよなー >>796
マンネンタケいいですね
切り株に生えてたんですか？ 知識不足でなんの樹かは分かりませんでしたが切り株でした
今年もあと少し山に入りたいな〜 >>804
天然物は希少だと思うんで大事になさって下さい 近くの公園でナメコとヒラタケ出てるなんていいところですね
三枚目はなんでしょうか >>809
私もわかりません。柄はしっかりしてました。枯れ木はクヌギかと。 ナメコもヒラタケも食べ頃感すごい
>>806
食いつきいいなやっぱ美味いのかな インチキチーニはやっぱインチキだよね…
ツールドフランスの初代優勝者の話思い出したは ヤマドリタケモドキと思われるキノコの柄の根元が青変してるんだけど
これってドクヤマドリと判断した方が良いのか？それとも網目模様があるから
地域差・個体差・近縁種と考えるべきなのか その系って本場のヨーロッパでも判別困難らしい
日本でも図鑑見てもイマイチピンとこない種多いし
ここであげてもスルー 見間違える事の無いアカヤマドリを切ったら
真っ青に青変していた事あるわ 昨日のテレビでポルチーニ選手権で日本人が、優勝した外人をおかしいと言っていたが
みなさんはどう思われますか？ ハナイグチの場合密集して一気に取れる場所があったりするけど
あれだけ参加者いて秘密の場所とかあるかな？崖を越えた所とか？ 途中の探し方もやる気がないのか素人っぽかったし変な感じはしてた
アレは一週間他の場所で集めたのを前日に隠したんだろうな 密集してる所なんて時々あるよ
デカいのが狭い範囲にに50本以上散らばってて
カゴや袋に入り切らない位採れる事はある タケリタケ世界選手権一位の俺から見ても奴は盛ってる 新潟から千葉に移住してこんな暖かいならまだまだ秋キノコ余裕だろ
と思ったらカッサカサでベニタケ一つ生えてねぇよ >>831
おい、何が あっそ だ 。この昭和野郎
そんな対応するぐらいなら書き込むなよハゲ まぁまぁ落ち着いて(*´ー｀*)
うちら方は低い山まで雪に覆われてるわ
昔は１２月中旬でも気温上がる日が数日続くと標高８００ｍあたりまで行けて
誰もいない冷え込んだ山中で氷のように冷たいナメコ採れたりしたんだけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
