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まつたけ 松茸 マツタケ総合２本目 [無断転載禁止]©2ch.net
0001しいたけお
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2016/11/01(火) 21:28:34.08ID:niL0xOzx
今年はもう終了。来年また会いましょう！
0073しいたけお
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2017/10/12(木) 19:36:51.35ID:j1seF9i8
福島の松茸最高記録で10万ベクレルでしょ
即死レベルが1億ベクレルだから年間1000本以上食べなきゃ即死することはない
0074しいたけお
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2017/10/12(木) 21:42:01.82ID:tDm5KrlY
100％致死線量が7シーベルト
10万ベクレルで2ミリシーベルト
0075しいたけお
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2017/10/12(木) 22:27:27.92ID:2/FUkhJ0
国産松茸食べて死ねるなら誉だろ、気にするナイス
0078しいたけお
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2017/10/13(金) 08:09:08.37ID:/0gMQHaX
おお！！立派な松茸みつけた！！！・・・・が夢だっだ。
あまりにも取れないから末期症状になってるのかな・・・

まあ、今週末見に行って、だめなら諦める。

松茸を見つけて引き抜く、あの喜びの感覚は味わえず
今年は終わるかと思うと、悲しくなってくるわ。

神様！！！お願いします。
山の恵みを少し分けてくださいませ。
0079しいたけお
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2017/10/13(金) 20:14:15.24ID:ws8V1ZT5
>>78
出始めに買った特上の1本80000円する松茸は高くは無かったのだね
0080しいたけお
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2017/10/14(土) 12:42:49.59ID:KDE3ILiU
俺はもう今年は諦めた
今日もシロ20ヶ所回ってゼロ
去年は200本以上だったのに倍の時間かけた今年は4本

南の方はこれからかな？がんばってくれ
0081しいたけお
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2017/10/14(土) 21:18:12.05ID:WD/2LjeC
ちょっと鑑定してくれ。松茸を探していて見つけたキノコだ。
訳あって画像はない。

１，松の根から直接生えていた
２，全体に茶色、柄も薄い茶色、ヒダありで大きさは傘が３センチくらい
　　傘の中央が若干くぼむ。柄は空洞。
３，当然マツタケでもヒトクチタケでもマツオウジでもハリタケでもない
４，図鑑に該当するようなものはない

予測でいいから頼みます。
0083しいたけお
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2017/10/14(土) 23:10:37.08ID:YEls07tu
松茸だけに関して言えば
松茸の香りがするか否か
で鑑定できる
0084しいたけお
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2017/10/14(土) 23:31:26.81ID:LeGuxXLV
>>81
傘が3センチの段階で松茸じゃねーわw
0085しいたけお
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2017/10/15(日) 00:45:40.11ID:209Ku99s
一番下がシュッと細くなってて香りが無いなら時期的にモドキ
0086しいたけお
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2017/10/15(日) 07:40:25.36ID:hs+ZtDsa
>>81
カブラ松茸かな？
0087しいたけお
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2017/10/15(日) 09:56:44.44ID:yBxBKUmR
>>78
その感覚分かるわ。
汗かいて足場の悪い山を何か所も登ってそこで見つける
1本が何とも言えない喜びなのよね(´・ω・`)
売るんじゃ無くて家で楽しむだけだから数本で良いんだよね。
0088しいたけお
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2017/10/15(日) 10:15:09.75ID:VBsDsi5V
収穫者の皆さんは松茸を持山で探されているのですよね、熊や泥棒対策に少なからず経費も使われていることでしょう、不作を御悔やみ申し上げます
来年こそは実り多い年となることお祈り申し上げます
一消費者として小生は今年、幸運にも形良く香り漂う特別な逸品を出始めに購入出来ました
来年も是非お取り引きできれば幸いです
ありがとうございました
0089しいたけお
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2017/10/15(日) 19:12:46.15ID:q0EPVwj/
うわっキモッ
完全なる精神異常者
0090しいたけお
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2017/10/15(日) 21:41:43.54ID:5VSnRvq5
>>86
ありがとう。調べたけど残念ながら違いました。もっと全体的に茶色く、
柄はスベスベで茶色、傘のヒダも薄茶色。傘に絣模様はなし。
全体的に錆色で、エノキタケに似てるかなとも。そして
マツタケのようにツバがない。
匂いはマツヤニの揮発性のある匂いでした。
0091しいたけお
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2017/10/15(日) 22:15:38.27ID:5VSnRvq5
>>88
山ごと買ってさらに山の維持管理費を上回るほどマツタケって儲かるのかな？
0092しいたけお
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2017/10/15(日) 23:26:34.84ID:VBsDsi5V
>>91
山を買ってではなく受け継いでだろうことは想像に難くない
山の所有権を松茸のためだけに買う人も中にはいるだろうけど、投資を目的として購入するには収益が不安定すぎて資産価値は弱いだろ
質の良い松茸がコンスタンツに収穫できる実績があれば投資物件としては金の卵を産む鶏のように儲かるだろうね
当然ながら市場に出回ることはない
消費者は対価を払うだけで上質な松茸が手に入る、リスクは額面だけ、ありがたいことではないかな
0093しいたけお
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2017/10/16(月) 23:41:17.80ID:R3yU6D0N
あひゃひゃひゃひゃひゃｗｗｗｗｗｗｗ

あまりにも取れなくて、数年ぶりに行った超山奥の国有林で
クマさんとニアだぞｗｗｗｗｗ

マジ勘弁してくださいｗｗｗ
携帯つながらないし、雨ふってるし、ｌ熊公、１時間もそこに固まってやがったｗｗｗ

そんな怖い思いをして、０本だぞｗｗｗ
ありあねえｗｗｗｗｗｗ

無事に帰ってこれてよかった・・・・
0094しいたけお
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2017/10/17(火) 06:54:35.80ID:Na/1ax+H
あっしは里山でカモシカですぜ
最初ヤギだと思った
0095しいたけお
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2017/10/17(火) 21:43:24.65ID:lW4V+N+3
カモシカなんか普通でしょ。
俺も熊と遭遇してから、熊退治スプレー買った。
あと鉈も持っていけば安心。
0096しいたけお
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2017/10/17(火) 22:01:41.96ID:Bg8ng2on
乙乙

YOUTUBERのヒカキンが丹波産最高級松茸なる物を73000円で購入したそうな
今年は近畿・西日本が当たり年だったみたいですね
0097しいたけお
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2017/10/17(火) 22:26:25.52ID:Gt/zIbBf
物にもよるけど安いな
スタートは1kg 100万円だったのに
0098しいたけお
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2017/10/17(火) 23:23:03.38ID:nwhwV8nj
空手３級、肉体とハッタリが武器の俺には熊ごときに武器はいらん。
0099しいたけお
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2017/10/18(水) 15:44:07.72ID:q77iqf1K
チチアワタケ
ドクベニタケ
ヌメリイグチ
ハツタケ
キカラハツタケ

が生えてる松の木の周辺はマツタケは生えません
0100しいたけお
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2017/10/18(水) 20:22:02.82ID:NoxeB4hT
少なくともハツタケに関してはウソだな

ソースはウチの裏山
0102名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
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2017/10/22(日) 17:52:08.03ID:SwR0Vta/
今年不作だったが2.17ｋ採れた一番大きなものは320gあったがそんなに褒められる品物ではなかったなあ
焼き松茸で３回呑んで、松茸ご飯２回作った。正月用に少し冷凍した。残念なのは十数年ぶりに舞茸採れんかったことだ。
明日は少し痛んだシメジではあるがすき焼きでまた呑む。
0103しいたけお
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2017/10/25(水) 10:31:17.89ID:7bIEGTec
早松茸系だと思いますが、９月下旬は60本ぐらい採れました。
でも、半分は虫にやられてました。残年です。
今日、雨やんだらみに行こうとおもいます。
長野南信です。
0104しいたけお
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2017/10/25(水) 20:46:40.37ID:5uemlqTk
長野すごいな。日本海側なんて毒キノコしか生えねえのに
0105しいたけお
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2017/10/26(木) 08:57:31.29ID:IeoG/xCa
毒キノコ生えてるんなら
いわゆる雑キノコもあるだろうよ
0106しいたけお
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2017/10/26(木) 15:39:32.57ID:N4Qw5oOh
そもそも日本海側でも松茸採れてるじゃねぇか
バカはウザい
0107しいたけお
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2017/10/27(金) 02:38:56.59ID:MrQcyLkc
だいぶ前だけど福井の製材所で放置されてた材木にアホほどヒラタケ生えてるの見たぞ
0108しいたけお
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2017/10/29(日) 22:41:04.66ID:DXZQYXEw
長野南信だけども
今年は不作で100ｇ8000位で売れたんだが
いつもは開きはかなり安いし、凄く小さいのとか全くうれないんだが
全てもっていかれたぞ。
それもかなりの価格で70本位売ったら約50万位
アミタケ、ショウゲンジ、クロカワも含めると70万はいったかもしれんな
一本250ｇ弱の松茸を市場にもっていったら２万３千位でうれたけど
一般の人が買うとそれが倍近くになるという
だがもし、今年豊作だった場合売値は十数万〜20万しかならいという
0109しいたけお
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2017/10/31(火) 10:01:15.39ID:Lg+maJOn
さっきテレビでマツタケのベースを作ってどうのこうのというのをやってたが
値段が変わらないとこを見るとさほど量産出来ないんだな
0110しいたけお
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2017/10/31(火) 12:20:48.59ID:VUCYIhFr
松きのこって香りや味ってホントに松茸に似てるのかな
見た目言うほど松茸に似てないんですけど
0111しいたけお
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2017/10/31(火) 13:34:59.80ID:9H/Vlk5N
>>109
羽鳥の番組だったら自分も見てたけど手間掛かるから真似しないだけじゃね？
0112しいたけお
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2017/10/31(火) 18:00:19.71ID:lqFp4Qz4
>>110
ここにいる天然物を食い慣れてる人達にとっては香りも僅かだし味も悪い、値段相応の10分の1の価値
0113しいたけお
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2017/11/01(水) 09:31:03.64ID:KUrhMNlj
>>112
情報ありがとうございました
通販とかで探して食べてようと思っていましたが
期待外れっぽいので偶然手に入った時にしようと思います
0114しいたけお
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2017/11/06(月) 16:54:04.86ID:R/rRylGz
道路沿いの業者から買った2本、３０００円の松茸が市場で5000円になりましたよ。
給料前の泣き無しの金で買ったんだけど。
いかに今年の松茸相場が高いのか？
0115しいたけお
垢版 |
2017/11/06(月) 16:58:33.34ID:R/rRylGz
追記。
松茸樣に感謝します。ありがとうございます。 最後の時期をもう一度
山歩こうと思います。
0116しいたけお
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2017/11/07(火) 01:55:14.41ID:u+CAkOhl
日本中の料理人に言いたい事があるんだけどさ。
なんで松茸料理にミツバ、セリ等の匂いの強い葉物をふりかけるのかね
一応、松茸って匂いメインの食材でしょ？
彩りのためだけにそれを妨害してるんだから本末転倒な気がして仕方ないんだが
誰もそこに異を唱えないんだよね・・・
0117しいたけお
垢版 |
2017/11/07(火) 08:35:56.44ID:E06mKGYz
おとといのきょうの料理で
昭和三十年代は松茸より椎茸が高級品
と聞いてちょっとびっくりした
酢豚かなんかに普通に松茸放り込むとか
0118しいたけお
垢版 |
2017/11/07(火) 12:15:29.02ID:zLNRaKY2
昔は山の落ち葉・枯れ枝のたぐいは
みんな薪にしてたから
腐葉土形成がおきず松茸ばかり生えてた
そして椎茸の栽培品は今ほど大量に生産できなかった
と聞いたよ
0119しいたけお
垢版 |
2017/11/07(火) 19:29:23.16ID:E06mKGYz
スレチだが椎茸の原木栽培ってそーとーいい加減でも
わさわさ生えるんだが何かしら技術革命あったの？
0120しいたけお
垢版 |
2017/11/08(水) 22:52:06.78ID:dCUzJWY5
おまいら、最終的にとれた本数を晒してくれ。
ワイは、０本だったぞ。今までで、一番最低な結果だわ。
0121しいたけお
垢版 |
2018/02/16(金) 03:28:32.90ID:3B/fipc5
知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

NGR0M
0122しいたけお
垢版 |
2018/02/28(水) 12:14:07.28ID:hV16CKgW
松茸モドキでも安ければ食いたいべ
ttps://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180228-00010000-agrinews-bus_all
0123しいたけお
垢版 |
2018/09/04(火) 02:24:45.81ID:14JkJevs
さて

今年はどうかね？

気候的に今年も絶望的だが…
0124しいたけお
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2018/09/04(火) 07:45:58.70ID:4Smju2Fx
この後暑さが戻らず適度にお湿りがあれば
いけるんじゃないか？
0125シャカ
垢版 |
2018/09/04(火) 08:03:18.85ID:ncP7UTEf
内田みこの松茸おにぎり
0127しいたけお
垢版 |
2018/09/10(月) 02:26:55.56ID:S+sPQxmR
どんな気象条件なら野生松茸豊作パターンなの？
運次第？
2010年秋だったかな？
大豊作だった年も過去10年以内にありましたよね？
0128しいたけお
垢版 |
2018/09/10(月) 09:46:14.84ID:kYddK9Re
>>127
基本運次第だと思うぞ。
雨が降り続くと、地中で腐ってしまうし
雨が無いと、発芽しない。
適度なおしめりと、適度な日当たり。かな。

あと、気温も大きく関係してくるかと。
ワイの先輩は、地温が３０度超えると
ダメだと言っていた。
0129しいたけお
垢版 |
2018/09/10(月) 09:50:02.90ID:kYddK9Re
昨日様子を見に山へ登ったが、

まだ、夏きのこが出ている。
９月２０日前後に出始めるかも・・・と踏んでいるが
これもなんとも言えないな。
いずれにしても、山へ入ってみないとわからん。

みんなの収穫情報クレクレ
0130しいたけお
垢版 |
2018/09/10(月) 11:02:06.80ID:Gvj8CAE2
>>129
内の叔父も日曜山見てきて
20以降じゃない期待できないと言ってた
0131しいたけお
垢版 |
2018/09/10(月) 13:33:38.89ID:ckSNIQAt
>>127
梅雨にしっかり多目に雨が降り
7、8月前半は晴れが多い方がいい
8月後半〜9月前半は雨が多目に降る（ゲリラ豪雨は×）
9月後半に気温20度前後の夜が続き
地熱が１日平均23度くらいになったころに生える
0132しいたけお
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2018/09/10(月) 20:52:33.52ID:9My9U86X
状況報告ありがたいが
地域と標高あたりの情報があるともっとありがたい
0133しいたけお
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2018/09/13(木) 22:34:11.71ID:5him31st
>>130
情報ありがとう。
でも、この時期になると、ウズウズしてくる。

15日〜の３連休にちょっと様子見に行ってくる
0134しいたけお
垢版 |
2018/09/13(木) 22:48:15.30ID:Ip7s4spG
>>133
ちょっと様子見に行ってくる

新聞に載らないようにねw
0135しいたけお
垢版 |
2018/09/14(金) 06:40:24.40ID:clFt+VbK
トドマツに松茸生えるっていうけど生えないよね？
たまたまトドマツの近くにハエマツがあるとかだよね
0136しいたけお
垢版 |
2018/09/14(金) 14:49:13.86ID:0P/0E9KL
オソマツ
0137しいたけお
垢版 |
2018/09/14(金) 21:36:01.90ID:GMB+FcWM
なんと言っても赤松が神
0138しいたけお
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2018/09/15(土) 09:47:45.33ID:i4JvqH0P
アミタケが登場してたから、そろそろ本番だな
0139しいたけお
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2018/09/15(土) 17:59:33.20ID:xC+4Oq41
>>138
岩手雑きのこほとんど無い、今年は松茸不作と見てます
0140しいたけお
垢版 |
2018/09/15(土) 19:59:05.61ID:yBatpQ3n
アミタケ沢山採れた。
今夜はアミタケ汁&大根おろしの和え物。
0142しいたけお
垢版 |
2018/09/16(日) 17:57:28.36ID:JZLPIF67
松茸2本取れました＠長野
0143しいたけお
垢版 |
2018/09/16(日) 19:09:24.96ID:8rYH+PSU
毎年同じ時期スタートで
一昨年→3本→その後(3桁爆)
去年→3本→その後0
今年→3本→？

感じとしては去年よりは少し良さそう程度
0144しいたけお
垢版 |
2018/09/16(日) 19:22:50.64ID:8rYH+PSU
ちな（3桁爆）は4桁に近いってやつだから
0145しいたけお
垢版 |
2018/09/16(日) 20:53:21.01ID:78m7SqFW
キノコ全般苦手だから松茸を知人から沢山もらったときもジジババに食べさせた
松茸は車の中だと香りいいね
凶作でもなきゃ一万円も出せば産直などでも買えたりのキノコだろうけど去年は不作だったね
0146しいたけお
垢版 |
2018/09/17(月) 18:17:14.71ID:YQ/TNOlS
今日は松茸2本で2号炊いて食うわ楽しみ()
0149しいたけお
垢版 |
2018/09/17(月) 20:51:51.01ID:TeTZyZjS
松茸なわけねぇだろ

ちなみに松茸の味お吸い物とエリンギのワイ
ガクガク震えだす
0150しいたけお
垢版 |
2018/09/17(月) 23:18:30.30ID:aXmRe3RJ
松茸取る年寄りたちも減っていくだろうし松茸含むキノコは山に増えていくのか将来
0151しいたけお
垢版 |
2018/09/18(火) 13:47:42.28ID:7tomXtwr
確かに採る人も明らかに減ってきてて、距離の遠い場所は雑草で埋め尽くされてきてる

自分は松茸探しながら極力、松以外の小さな木や雑草を引っこ抜いて松茸の生育しやすい環境作りしてるけど当然全然追いつかない
いつまでもつんだろうね
0152しいたけお
垢版 |
2018/09/19(水) 12:24:59.26ID:MD46XPIe
今朝松茸のシロを見つけた。
人間て興奮すると、飯が喉を通らないんだな。
0153しいたけお
垢版 |
2018/09/20(木) 18:29:10.96ID:rB7eZ9ri
3本から1本→4本→6本ときた
去年の悪夢からはやっと解放された
それでも1日11時間は歩いてるから微妙だけど
0154しいたけお
垢版 |
2018/09/20(木) 22:29:58.63ID:aOBPbhdL
今年は早く始まり早く終わりそうな気がする。
0155しいたけお
垢版 |
2018/09/20(木) 22:40:08.21ID:iFNiHFgp
地域、標高、どの辺り？

長野、8〜900mではまだなんだが
0156しいたけお
垢版 |
2018/09/20(木) 23:03:38.52ID:MWtXr4PU
>>155
標高1000〜1100m。@長野県
0157しいたけお
垢版 |
2018/09/20(木) 23:30:13.28ID:iFNiHFgp
>>156
ウチは来週あたりから期待だなw
0158しいたけお
垢版 |
2018/09/21(金) 13:11:56.78ID:ml9Vf3sf
>>148
バカ松だよ。
根元が太くなってない時点で。
匂いはどうなの？
0161しいたけお
垢版 |
2018/09/22(土) 11:02:27.76ID:58NkkgQD
今のところ全国的に豊作らしいな
さて(大)が付くかな
0162しいたけお
垢版 |
2018/09/22(土) 18:56:16.99ID:kZWrzCZV
本日の成果2本
今年は例年より遅い気がする
0163しいたけお
垢版 |
2018/09/24(月) 16:26:12.51ID:hecu/Qw5
昨年のゼロの悪夢から解放された。
出始めのつぼみだが、シロ3箇所回って、計12本収穫できた。
やはり、今年は1週〜2週遅れているようだな。
本チャンは、やはり、来週とみた！！
急激に寒くならずに、適度なお湿りが続く事を願うわ。

ワイはどちらかと言うと、匂いも欲しいから、つぼみよりカサが開いたやつがいい。

しかし、平日に取りに行ける人がうらやましい。リーマンやってると、土日しか動けない。
0165しいたけお
垢版 |
2018/09/24(月) 18:48:14.73ID:5BStXYUD
>>164
ちうごう産は全部これなんだよな
ここのスレ民なら吐き出す不味さ&親指レベルの大きさ
0167しいたけお
垢版 |
2018/09/24(月) 20:28:54.99ID:uCWZa5J4
なんだ酔っ払ってんのか？w
0168しいたけお
垢版 |
2018/09/25(火) 06:32:42.98ID:N4m/0Fwj
おお・・ついに「愚か者の松茸」の砦も落ちたか。
本しめじが人工栽培されたときは衝撃だったもんな
0170しいたけお
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2018/09/25(火) 22:39:56.63ID:a8/cg7kk
>>169
長野日報って東信ジャーナルみたいなもんか？
はさておき
そんな印象はある、豊作か大豊作かってとこ？
0171しいたけお
垢版 |
2018/09/26(水) 14:25:00.89ID:VmisCHMc
もう毒疑惑で食べられなくなっちゃったけど
スギカノカ（スギヒラタケ）はものすごい大豊作ね
他のキノコも軒並み多い
多分松茸も豊作以上は確定だと思う

ああスギカノカ勿体ない…
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