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キノコ鑑定スレ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001しいたけお
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2016/10/29(土) 03:17:32.20ID:ByFU8/Xm
どうぞ
0768しいたけお
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2018/11/04(日) 10:25:28.73ID:IpvIuxla
ｸﾀﾋﾞﾚﾀｼﾞｭｳﾀﾝ
0771しいたけお
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2018/11/04(日) 14:21:33.47ID:8zj5JYj8
>>770
コテングタケかコテングタケモドキかもしれません
0772しいたけお
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2018/11/04(日) 14:50:21.42ID:woP0wpzI
ありがとうございます。すっきりしました。
0773しいたけお
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2018/11/04(日) 15:31:15.49ID:wt40bS3q
コテングタケモドキ、ツルタケ、ドウシンタケ、オオフクロタケの区別ってつく？
開いてるの見ると条線なし、柄のささくれっぽいのがツバの名残りならコテングタケモドキが一番近そう
0776しいたけお
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2018/11/04(日) 17:45:20.87ID:CSJAr0Z+
>>774
クリタケには見えない
0777しいたけお
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2018/11/04(日) 17:48:41.58ID:8zj5JYj8
>>775
ナメツム系でしょシロナメとか
マツタケだって傘の径30cmなったりするしナメコも１０cm近いのもあるし
二枚目はスギタケ系とか
0779しいたけお
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2018/11/04(日) 21:27:56.49ID:wvleNwhX
>>765です。
>>766、>>769、レス有難うございます。
毒キノコのツキヨタケの特徴である柄基部の黒いシミ(無いものもあるらしい)を確認できなかったので持ち帰ってきましたがヒラタケ又はウスヒラタケであると確信できなくて食べませんでした。
ところで、ツキヨタケは採取後1週間たって乾燥した状態でも発光するものでしょうか？
採取したキノコは現在では発光してないようです。
0780しいたけお
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2018/11/04(日) 21:36:05.01ID:8zj5JYj8
>>779
確信できなければ食べないほうがいいですね
うちにあるキノコの本にはツキヨタケは傘が開ききる前までが良く発光し
老菌になると発光は見受けられなくなるとあったので
採取後でさらに時間がたってれば発光確認は難しいのではないかな
0781しいたけお
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2018/11/04(日) 22:10:19.61ID:+0jAmAKL
>>780
情報、有難うございます。
確か、昨シーズンも同じ枯れた立ち木で採取したんですが確信持てずで食べませんでした。
今回のものを叔母に見てもらったところ、ヒラタケというのは見たことがないが、「このキノコはシメジの匂いはするねと」言ってました。
0782しいたけお
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2018/11/04(日) 22:16:41.37ID:8zj5JYj8
>>781
シメジの匂いのシメジは何シメジと言われても答えられないですよね
匂いでの判断は無理だと思います
0783しいたけお
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2018/11/04(日) 23:25:20.45ID:nDgNfr6B
>>782
叔母はシメジの仲間っぽい匂い(香り)と感じたようですが。
逆に本物の？ツキヨタケが見つかるとヒラタケを同定できそうな気がします。
0784しいたけお
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2018/11/04(日) 23:33:41.16ID:8zj5JYj8
ツキヨタケ見つけるならナメコムキタケが採れるブナの森に行くのがいいと思います
0785しいたけお
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2018/11/04(日) 23:58:46.42ID:MH1UMrpk
>>784
ブナの森と言えるような山が近くにあるのかどうか？
今回の山にはムキタケらしきキノコは生えてます。
これまた、確信はないのですが。
色々、教えていただき有難うございました。
0788しいたけお
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2018/11/05(月) 14:49:23.06ID:ujSuEk+z
>>785
黒いシミもそうだけどツキヨタケにはよく見ると、小さな柄があるよ
ヒラタケ、ムキタキには無い
0789しいたけお
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2018/11/05(月) 16:27:00.30ID:m2JGD5nv
ご近所からこれ貰って食べたんだけどすごくお腹が痛いです
くりたけって言ってたけどこれ本当にくりたけですか？
https://i.imgur.com/5AiZDgq.jpg
0790しいたけお
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2018/11/05(月) 16:34:53.17ID:2y5sAgdg
>>789
生のまま口に入れ咬んで舌で味わった時苦ければ強毒のニガクリタケ
0792しいたけお
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2018/11/05(月) 17:49:52.65ID:PrJjlbxJ
転載禁止って書いてるやん
勝手にい持ってきたらあかんがな
0794しいたけお
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2018/11/05(月) 20:36:56.59ID:azi0WHZX
>>788
＞>>785
＞黒いシミもそうだけどツキヨタケにはよく見ると、小さな柄があるよ
＞ヒラタケ、ムキタキには無い

ヒラタケ、ウスヒラタケ、ムキタケの柄についてですが、私の持っている2冊の図鑑ではこれらの柄は「ごく短いか、ほとんど欠く」というように表現されています。
今回のキノコの柄は「ほとんど欠く」というような状態なので、柄の根元の黒い染みがないこと、ツキヨタケの色はもう少し茶色っぽいことと合わせ、ヒラタケの可能性が高いと判断して良いのでしょうか？
https://i.imgur.com/NqMID2c.jpg
https://i.imgur.com/OtmynGc.jpg
0795しいたけお
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2018/11/05(月) 20:55:56.04ID:UtiR1HuJ
ムキタケなら、なるほどというぐらい剥ける
ツキヨタケは黒ジミがある
これに当てはまらなければ9割ウスヒラタケなんじゃないのかな？
まぁ俺基準だから自己責任で
0796しいたけお
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2018/11/05(月) 21:32:46.05ID:2y5sAgdg
>>794
ツキヨタケではないと断言できるが100%ウスヒラタケとは言えないかな
0799しいたけお
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2018/11/06(火) 10:34:33.88ID:KFXsreWY
このスレサムネがちょっとやばいよね
0800しいたけお
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2018/11/06(火) 15:36:02.16ID:xMoY6krF
カボチャの焼いたのみたい…
0802しいたけお
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2018/11/06(火) 17:47:06.93ID:8CaHSuNC
俺もさつまいもに見えた
0806しいたけお
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2018/11/07(水) 17:46:46.92ID:7/q//q1c
コナラと赤松の混成林の地面に大発生してました
日当たりの悪いところの奴らにはカサに粘性あり

現場
https://i.imgur.com/fQv6RaM.jpg
https://i.imgur.com/gXS1Kus.jpg
成菌？
https://i.imgur.com/iRc70F6.jpg
https://i.imgur.com/sraXy9o.jpg
https://i.imgur.com/AUNG0wE.jpg
https://i.imgur.com/nq03idU.jpg
https://i.imgur.com/9u0x94W.jpg

こっちは幼菌
https://i.imgur.com/p1aBYaA.jpg

フウセンタケの仲間ですかね？
0808しいたけお
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2018/11/07(水) 21:50:06.29ID:vI5Wf/YD
>>806
句遊亭　@kuyuutei
自宅周辺を散策してます 最近はきのこばっかり 多分そのうち中ます
0809しいたけお
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2018/11/07(水) 22:07:18.38ID:plWOBt/K
807はタマチョレイタケっぽいが、いかがか。
0810しいたけお
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2018/11/07(水) 22:17:54.26ID:Dufggegx
タマチョレイタケ美味しいらしいね
人工栽培もされているとか
0811しいたけお
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2018/11/08(木) 03:20:13.50ID:xDkBlfm6
>>807
タマチョレイタケで間違いないと思う

>>806が何か知りたい
俺はハラタケの仲間かなと思うんだけど全く自信がない
0813しいたけお
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2018/11/08(木) 14:05:05.69ID:bBKq+ZGN
サケツバタケたしかに似てますな
湿時粘性で乾きやすいってのがまた
ただこんなツカヒョロヒョロかなぁというのが気がかり
0814しいたけお
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2018/11/08(木) 15:53:42.14ID:EUXoj+of
ツバの感じとかはフミヅキタケの方が似ているけど、これは時期違うしな
0815ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/09(金) 08:04:12.05ID:0dCYJZcR
ここでええん？(・Д・)

791 ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY sage 2018/11/09(金) 07:54:32.39 ID:0dCYJZcR
初心者なんやけど見つけたキノコ写メ撮って貼ったらどうていしてくれるん？(・Д・)
0818ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/10(土) 08:34:07.64ID:mFQ9N1uK
今後の予備知識としてたまご茸に似てる毒きのこありゅん？(・Д・)
たまご茸見つけたら採りたいんです(・Д・)
0820しいたけお
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2018/11/10(土) 09:46:06.86ID:cfV58oFS
>>818
タマゴタケ→ベニテングタケ
キタマゴタケ→タマゴタケモドキ

タマゴタケは最も見分け易いキノコの1つです
0822しいたけお
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2018/11/10(土) 10:29:56.18ID:n7DGPPXh
キタマゴタケはやめとこう
0823しいたけお
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2018/11/10(土) 10:32:11.88ID:wHpcuehG
タマゴタケ軍団はタマゴタケだけにとどめといたほういいよ
シロタマゴタケらしきもの何回かみてるけど怖くて手出せんわ
0824ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/10(土) 10:32:14.13ID:s7rtSXCv
調べました(・Д・)
キタマゴタケ興味あるけど素人は間違えるわあれ。やめときます(・Д・)
0825しいたけお
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2018/11/10(土) 14:37:37.09ID:XAXHpORP
チャタマゴタケかと思ったらカバイロツルタケだった模様
0828しいたけお
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2018/11/10(土) 20:41:08.41ID:OJGsZ0Xk
サルノコシカケ系を同定できたとして何の益もないからなあ
0829しいたけお
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2018/11/10(土) 20:46:34.88ID:lteFBMOD
昔はガンに効くといって１つ数万円で売ってたんだよなー
0830826
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2018/11/10(土) 21:16:56.44ID:m+JfmEdr
サルノコシカケですか、こんなに大きいものなんですね、ありがとうございます。
0831しいたけお
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2018/11/10(土) 22:45:59.40ID:x7ZNjfiO
動物漫画の巨匠飯森広一さんの作品で愛犬がガンにかかってなけなしの小遣いでサルノコシカケ食べさせてた漫画は泣けたなあ
0832しいたけお
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2018/11/11(日) 00:52:13.10ID:vm/o5n2C
>>829
今でも大きいのはかなりの値段が付くみたいよ。鑑定団に出たことがあったけど
数十万円してたような記憶がある
0834しいたけお
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2018/11/11(日) 09:10:58.06ID:cBkhSLv7
>>832
居間や床の間に飾るくらいの価値しかないのに
虫が入って粉吹いたりすることもあるし
0837しいたけお
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2018/11/11(日) 10:28:33.68ID:UgRrBxDV
うおっ！マジか
確かこのスレで何年か前にこれよりデカいのupしたぞ
まだあるかな？
0838しいたけお
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2018/11/11(日) 10:41:56.01ID:cBkhSLv7
ガンに効果あるというのは昔々の話
カワラタケも成分抽出市販までされたけど結局ダメだった
0839しいたけお
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2018/11/11(日) 11:10:10.62ID:vm/o5n2C
もう８年前か。癌以外にも和漢薬として昔から利用されてたから今でも高値で取引
されてるのかもね
0840しいたけお
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2018/11/11(日) 13:29:49.38ID:kvamNhgV
大きさ測ってないから分からんが、近所の切り株に最低でも50cmはあるサルノコシカケ生えてるぞ。ここの誰かが買ってくれるなら採ってこようか？5万でいいよ。
0842ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/11(日) 15:29:16.13ID:QUAWpzB4
ヌメリスギタケなんか毒きのこにしか見えんわ(・Д・)
ブナシメジすら野生のは食う勇気ない(・Д・)
0843しいたけお
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2018/11/12(月) 10:45:23.28ID:UjfexDxa
サルノコシカケを果実酒で漬ける。苦いらしいので氷砂糖は大目にする　ガン予防
0844しいたけお
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2018/11/12(月) 11:04:16.51ID:BVsdUL9b
サルノコシカケは生きているみずみずしいものを採って乾燥したものでなければ無駄っぽい
枯れたものは有効成分？が失われているため漢方としての価値はほとんどないらしい
0845しいたけお
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2018/11/12(月) 18:03:02.49ID:a78Y9xdu
ガンに効くとか話題になってたのはカバノアナタケやレイシじゃね？
サルノコシカケなんて珍しくもないし
0846しいたけお
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2018/11/12(月) 18:11:52.48ID:BVsdUL9b
最近だとハナビラタケも注目されてるようですね
0847しいたけお
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2018/11/12(月) 19:51:11.51ID:VcH1gWCf
流れを読まず急にぶった切ってスミマセン。
ご相談です。
当方全くの素人です。

親戚がナメコを取ってきたと本日我が家に持ってきました。
種類はナメコで、その親戚はすでに一部を食べてきたとのことです。
それで特に何ともないようなのですが、
ネットで調べてみると、毒性の強い「コレラタケ」なるものに
似ているようです。

家族は食べる気まんまんなのですが、きのこをもらってきて
家で調理した経験はありません。
取ってきたキノコの毒性の検査もしてないようです。

できれば食べるの辞めさせたいのですが、（自分も含めて）
食べても大丈夫なものでしょうか？

せっかくのもらいものなので食べる方向にはなってしまいそうですが、
仮に一個だけなら仮に毒でも症状は軽くて済むでしょうか？

全くの素人なので何から聞いていいのか分からないのですが、
ご経験のあるみなさんにご相談に乗ってもらえれば幸いです。

どなたかご回答よろしくお願いいたします。
0848ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/12(月) 19:52:48.83ID:g2lp5v5G
SSｳｯﾋﾟしたら玄人さんが教えてくれると思うで(・Д・)
キノコは最低画像必要やと思う(・Д・)
0851しいたけお
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2018/11/12(月) 20:18:55.48ID:SpRl62yC
これとの事ですがどう見てもナメコで間違いないと思いますよ
コレラタケだと全く食欲沸かない色合いだど思います
https://i.imgur.com/eLM9HEC.jpg
0852847
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2018/11/12(月) 20:23:15.57ID:VcH1gWCf
>>851様
ありがとうございます。
そういっていただけると心強いです。
貴重なご意見ありがとうございました。

もし、他のご意見のある方がいらっしゃれば
ぜひぜひご意見ください。
ただ、明日の朝以降、カキコがなかったら
察してください。（笑えず）
0853しいたけお
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2018/11/12(月) 20:26:49.07ID:SpRl62yC
>>850
写真だけで100%判断出来る訳ではありませんが
とりあえずナメコだとして食べる場合は、生や半生状態では無く、しっかり火を通してくださいね！
0854ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/12(月) 20:30:17.66ID:g2lp5v5G
色が全然違うな(・Д・)
いやー同定せないかんね(・Д・)
採ってその場で食べたらアカンわこりゃ(・Д・)
0855しいたけお
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2018/11/12(月) 20:45:16.87ID:u5b5tGsa
>>852
俺もナメコだと思う
コレラタケは>>849の画像みたいに傘も柄も黒茶っぽい色してて縁に条線があってちょっと汚らしいキノコだよ
ちなみにナメコも結構成長した物は傘が結構開いていて市販の物とは姿が違うよ
0856しいたけお
垢版 |
2018/11/12(月) 23:35:38.94ID:B1rkgZLw
>>852
ぬめりが強そうなので大丈夫
0857しいたけお
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2018/11/13(火) 03:09:32.43ID:lJ4nuNna
>>850
どこからどう見てもナメコ

基本自分で同定出来ない他人が採ったキノコや山菜は口にするべきではない
しかも匿名掲示板などで質問して悪意のある人に騙される可能性すらある
0858しいたけお
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2018/11/13(火) 10:11:20.43ID:L6ls4bLD
隣の猫に毒味をしてもらえ
0859しいたけお
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2018/11/13(火) 15:22:43.41ID:rViS3sUu
新種のドクツルニガナメコモドキだよ。
0860ギガPi-Pi ◆0.IB2ylJbVGY
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2018/11/13(火) 17:23:45.80ID:7n9kv0hU
あーここに普通のちゃねらーおったら危ないわな(・Д・)
ただ玄人さんもおるから難しいスレやね(・Д・)
ぐぐってしもたわ(・Д・)
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