キノコ鑑定スレ [無断転載禁止]©2ch.net
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>>570
合ってるか分からないけど
左上の白 カノシタ
右下>>567の3つ目の画像の所から取ったならホコリタケ
見た目で判断するとノウタケの古いの
真ん中上 カワラタケ
真ん中下 しなびたタマゴタケ
黄色くて細いのはナギナタタケだと思う
ちなみにカエンタケはもっと赤くて固くて太い
残りは分からん 真ん中下は、>>568の下から3番目の画像と同じものだとすると
所々黒いシミ出来てるし、柄はタマゴタケ特有のだんだら模様じゃなくて繊維状だし
あと雰囲気とか、取れちゃっただけかもしれないけどツボが見当たらないこともあるし
タマゴタケじゃなくてアカヤマタケっぽい気もする >>576
確かに言われてみたらそうだね
>>567の画像見てパッと見タマゴタケっぽく見えてその流れでそう答えてしまったよ ちょびっとなら死なない程度に食えるか食えないかの判断って可能? http://get.secret.jp/pt/file/1538174535.jpg
http://get.secret.jp/pt/file/1538174327.jpg
http://get.secret.jp/pt/file/1538174438.jpg
公園裏 松林の入り口 日当たりの良い東側。標高650m
ムラサキシメジのようなにおいがしたので採ってみたのですが試しに一本ゆでたら全然違った^^;;
カキシメジとかやばいやつですかね?
15年親父とキノコ狩りしてたものの、20年ほどブランクがあるのでたまに勘違い。
この地域、イグチやアミタケが生えてても誰も採らないのだけれど(下手すれば捨ててある)、マツタケでもとれるのかしら。 >>575>>576
ありがとうございます。
きのこ観察始めたばかりで、
図鑑を見てもなかなか自力で同定できなかったので
助かります。
山育ちの親父はネットで探してホコリタケやアカヤマタケは多分そうなんじゃないかなと言ってましたが。
見つけたもの全て採取したわけじゃないですが、優に10種類以上は生えていたと思います。
一か所でこんなに見つかるとは思わなかったです。
できればベニテングタケとドクツルタケに出会いたかった。。。 近所の公園で見つけましたがなんと言うキノコですか?
子どもに聞かれたけどわからなくて。
https://i.imgur.com/7fX1mPX.jpg 普通食えない、若しくは間違えやすいきのこ以外はは覚えないの。
そのへんに生えてるキノコが分かるのは学者くらいだわ
ホヨホヨ生えてる代表のシビレタケの仲間なんて400種以上あるのよ 命名されていないキノコの方が多いしね
未発見の新種もぞろぞろあるそうだし https://i.imgur.com/XxfekRE.jpg
広葉樹林
薄い輪っか模様、匂い、乳液はない
味は少し苦辛い
なんですかね ケショウシロハツとかはどうだろう?
広葉樹林(ヤマナラシ、ヤナギ等)
全体が白色、のちに淡紅色のシミが生じる
傘に淡紅色の環紋
乳液は白色で出ても微量で目立たない、辛味がある カヤタケって環紋あったっけ?
カヤタケ系かベニタケ系かは触れば質感で一発なんだけどな >>587
ケショウシロハツはシロハツ風なキノコなんですかね?そこまでデカくはないような
見た目だけはキチチタケですかね。乳液出なかったんだけどなぁ松も生えてないし キチチタケみたいってことは写真では白く見えるけど
実物はもっと色濃かったのかな?じゃあ違うかも
乳液に関してはケショウシロハツは微量でわかりにくいのが多いらしいから、
個体差でほぼ出ないのもあるかもしれない
別の科だけど古いチチアワタケとか乳液出ないもの結構あったりするし
大きさは手元の図鑑数冊の記述統合すると、
傘の径が最小4cm〜最大15cmぐらい(キチチタケは3〜12cm) コナラの下にも出るって書いてあった。そして別の写真の落ち葉が思いっきりコナラの葉でしたわ…orz
乳液はたまたま出なかったのかしら あと、シロハツって名前についてるけど属的にはチチタケの仲間 ああ、コナラってことなら形状もそうだし、キチチタケかその亜種の方が普通に可能性高そうだね
無理くり条件合いそうなの探して逆に混乱させて申し訳なかった >>590
ありがとうございます。
写真見る限りそうかもしれません。
子どもに話してみます。 このキノコはなんというのでしょうか
生駒山に生えてました
めちゃくちゃ白くてびっくりです
https://i.imgur.com/nk5pqSv.jpg >>600
エノキタケの幼菌赤い時あるけど、エノキタケはここまでヒダ密じゃないと思う
このキノコはかなり密だ カキシメジかサマツモドキ?
エノキは柄の色が濃くて細いような >>602
ああ完全にサマツモドキだわ
紫と黄色でサツマイモっぽいから
サツマなサマツって覚えてたのに写真見ても全然出てこなかった >>600-603
ありがとうございます!
食べられないキノコで良かったです 西丹沢の登山道沿いに生えてました。
雨上がりでなのかは不明ですが表面に若干のぬめりが見られました。
もしお分かりでしたら鑑定よろしくお願いします
http://imepic.jp/20181003/759030 アカヤマタケにしては黄色すぎないか
トガリツキミタケだと思うんだがまさか食べてないよな?大丈夫か?
アカヤマタケは傘とヒダの色が違うからヒダも撮ってくれれば一発でわかるんだがな >>608
トガリツキミタケは黒変しない(アカヤマタケは黒変性ある)んだけど、
写真では上の方黒ずんできてるように見えるから
トガリツキミタケでもないんじゃない? >>608
ご心配ありがとうございます、キノコは愛でるだけで食べないので大丈夫です
山行の最中に写真撮るだけですし、ヒダ見るために取っちゃうのも可哀そうなので・・・すいません >>618
うまそうだな
マッシュルーム系ぽい味がしそう 俺もよく真狩方面へキノコ狩り行くんだけどその幼菌よく見かけるよ
次の日行ったらキヌガサタケだったから多分そうだよ https://i.imgur.com/k9ph4H6.jpg
https://i.imgur.com/iCP3HuP.jpg
なんというキノコでしょうか?畑に生えていました。大きさは目測ですが傘が7.8センチくらいです
ちなみに北海道の札幌です。よろしくお願いします。 >>630
ブナハリタケ
甘い、いい匂いしなかった? >>629
コテングタケモドキとナラタケかな
自信ない >>631
あ〜ぁ、ブナハリタケかぁ。
ブリハナタケで検索してた(笑)
明日倒木のまま持ち帰る。ありがとう! >>635
匂いはいいけど食感が椎茸の柄みたいでイマイチだった
美味しい食べ方見つけたら教えてください >>627
テングタケかガンタケ
赤いのは候補がありすぎて俺にはわからない 625 629です。
みなさんどうもありがとうございました。 ブナハリタケは甘いヨーグルトみたいな匂いがするよね? >>642
クリタケの仲間のように見えますが自分ではここまでが限界です >>640
クリタケに見える
噛んでゴーヤみたいだったら苦クリだけど >>640
傘はニガクリタケってぽい色してるけどヒダが白色なんだよなぁ
なんにせよ噛んで確かめるのが1番確実 写真だと結構白飛びするからなぁ
植木鉢に生えたコガネキヌカラカサタケ撮っても真っ白になったりするし >>650
どうもありがとうござました。
危なかったです。 >>650
カキシメジとハタケシメジの同定のコツとかありますか? >>652
食べて腹下せばカキシメジ
美味しく食べられればハタケシメジ
簡単だろ >>651-652
昨晩は「カキシメジです」と断言してしまった者です
傘の色あい、小さいがひだにあるシミ、柄の茶色部分の感じからカキシメジの特徴十分と判断しましたが
>>655さんの言葉からハタケシメジかもしれないという気持ちにもなってしまいました
>>625の1枚目であればハタケシメジそのものだと誰もが言えるはず
このようにハタケシメジは傘の色は灰色であることが多いけどしかし茶色に見えるものもありました
>>651はけっこうな茶色なわけですがこういう感じのもあるのかなと
ひだにあるしみはもしかしたら雨がはねて土や砂粒が付いてるのかもしれない
カキシメジの根元はほとんどの場合丸く太くなっているがそうではなかった
それから傘上が胞子とおもわれる物で白くなっているのもハタケシメジっぽい感じかもしれない
しかしそれでも100%ハタケシメジと自分は言い切れないです
カキシメジ50%ハタケシメジ50%に訂正させてください カキシメジだと傘が粘性でベトベトしてるの多いよね
ハタケシメジは若いのは粉っぽくて老菌はスベスベってイメージ >>659
ご丁寧にどうもありがとうございました。
あと上でうpしたカラカサタケの幼菌を焼いて食べたところ、
とても美味しかったです。 >>661
サンクス。ミドリスギタケかぁ…勉強になるよ。 カキシメジとハタケシメジなんてどっちも特徴ある匂いなんだから匂えば良いじゃん ハタケだと思う。
ハタケはもっと採りたい。身近に生えてどう料理しても美味くて優秀なキノコだよね。 >>667
ハタケシメジの予感もするけど...?
トリュフだったら凄い、イモタケでは無さそうだし >>667
ホンシメジでしょうね
トリュフ採ってみたいな
どんな味がするのか >>667
海苔の佃煮の匂いする?
イボセイヨウショウロっぽいね
死ぬまでに1度は見つけたいと思ってるキノコだわ
あまりにも見つからないから探偵ナイトスクープに頼もうかと思ってる >>636
ブナハリタケのフライ美味い。
目を閉じて食べると松茸の味がする。
炊き込みご飯も悪くない。 ブナハリタケはとろけるほどにコトコトと煮込んで濃い味付けがいいですね
適当な大きさに切って薄茶色に色が付くまで油で炒めたりとか 地下生菌詳しい方いたら教えて
持って帰ってきた段階では無臭?いわゆるキノコっぽい匂いはしない
苔に半分以上埋まる形であった
https://i.imgur.com/nI73gg8.jpg
https://i.imgur.com/msHptEH.jpg キノコって毒のやつ食べたら死ぬ?
そのへんのやつ適当に食ってみたりなんかしないほうがいい?焼いたら大丈夫とかある? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています