さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか11 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>500
おいしいらしいよ、俺は食べる気にはならんけど。 >>500
こいつはバター炒めとかコンソメスープで旨い 隣りにツクシがあったら傘開いててもそっち選んじゃう程度だな いくら高給食材でも見た目がここまでまずそうだと日本向けでは厳しい アミガサタケは毒が消える基準がいまいち分からないので採りづらい シイタケの毒と同じぐらいだと思えばいい
普通に火を通して料理すれば問題無い すまん、アミガサタケとスッポンタケの区別がつかないワシに誰か見分け方を教えてくれろ! >>508
出る季節が違うよ。
アミガサタケは本体だけ出るけどスッポンタケは白い卵状のものから出る。
アミガサタケは頭部が目立つがスッポンタケは白い足と卵が目立つ。
スッポンタケの頭部はアミガサのような深い溝?にはなっていない。
スッポンタケは数メートル離れていても臭う。 >>497 の上から三番目の画像、ヒメオドリコソウと写ってるけどコイツが
遠目で暗いところだとアミガサタケと勘違いするんだよな。
しかも群生するし。
はーしかし見つからねえ。イチョウが100本は植えてある公園でも
1本もみつからねえ。 イチョウや桜ってアミガサタケの必要条件じゃない気がする 時期がずれてるって可能性も。本州平野部だがうちの近くは4月中旬から下旬だな。まだ出ない 雑木林と舗装路の境界あたりや側溝やら法面固めるブロックとか
落ち葉や枯れ枝が多く砂利や砕石混じりの土壌で
大き目の石やコンクリの塊なんかがあるところかな。
画像検索で見た感じそういうのが多いと思う。
込み入った林よりちょっと開けた感じとかね。 そうなんや 長野県民だけど見たことないなぁサイズはけっこうでかそうだね >>513
これあるな
山の中通る県道脇で瓦礫やゴミに混じってるの見かけること多い 桜が満開になる頃に出るの?
1回でいいから見てみたい。ハルシメジは出る場所見つけたけどアミガサタケは見たこと無い アミガサタケ今年から探し始めたからポイントがなかなか分からんわ
北関東だけどまだ時期じゃないのかなぁ… アミガサタケってチンチンみたいな臭がするって本当? 地方によっては食べるみたいだね
タマキクラゲ。ただ無味無臭で食感だけを楽しむものらしい アミガサ求めて公園に行ったけどタマキンクラゲらしきキノコしかなかった 520だが、アミガサタケを乾燥させたものを調理して実食。
鶏肉とアミガサタケのクリーム煮にしたが美味かった。
アミガサタケは干し椎茸の旨味を強くしたような味がした。
熱湯で茹でこぼしたのにまだ旨味が残ってるのがすごい。 長野県の肩でアミガサタケをゲットした方はいらっしゃいますか?
情報お待ちしております 保有林ってキノコ採ったらあかんのか?
まずどこが保有林なのかがよく分からんが
営林課のホムペ見ても詳しい場所までは書いてないし 保安林か?私有地のこともあれば国有林なこともあるよ
基本的にキノコとか山菜は自分の土地か取っていいと明示されている場所以外だめだよ。みんなそんなこと考えずに採ってるけどw >>534
これだけじゃわからんけど、キララあたりじゃないかな キノコ観察が趣味の俺はセーフだな。
ところでお前らのマッタケはどんな感じだ?見せてみ? >>540
いや入った時点で犯罪要件は満たしますからw >>540
見てブログ書いて広告収入を得る可能性があるのでアウト >>533
情報ありがとうございます
この暑さで長野県もきましたかね探してみます 事あるごとに桜の木の周りを見てるんだが、無い
アミガサは無いのです@下越 桜の下かどうかよりコンクリートや
ブロック塀のキワを探した方がいいよ アミガサは去年の今頃は大量に見つけた。
けどたった1日後には萎んでシナシナやった
正に旬の春キノコ。 ブロック塀も桜もイチョウの周りもここ一月くらい色んな公園で探してるけど一つも見つからないな… ブロック塀と地面と言う組み合わせが私有地以外で見つけられないのです ネットのそこらへんで見つけました(笑)みたいな写真が大漁に騰がってるせいで
すぐに採れると勘違いしてたワイ、絶望 条件揃っても出るか気まぐれだしね
気候にもよるので同じ場所も何度か見た方がいい >>550
ほんとこれ
夏になればタマゴタケとかイグチ系いくらでも見つかるしそのくらい気軽に見つかるかなーと思ったら全然見つからないでやんの >>552
古いウルトラマンの怪獣か宇宙人にこんなのいたな アミガサ写真アップする時に場所特定できない程度に周辺環境も撮って下さいまし
アミガサ難民に啓示を与えてくだされ そこまでして現物を見たいなら
きのこ観察会とかに参加してみるとか? アミガサアミガサうるせーなw
アルカリ性を好むんだから庭に石灰まいときゃいくらでも生えてくるだろw
変な場所に生えるアミガサはほとんどコンクリートか肥料用石灰のアルカリ土壌から生えてるんだぞ スレタイ見てどうせ下ネタでしょと思ってきてみたら
案の定、5割くらい下ネタやないかい 最近はアミガサ効果で真面目なスレに変貌しててむしろ怖かったわ ∧_∧
O、( ´∀`)O
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ こつ ヽ_、_,ゝ
(_ノ ヽ_) タマゴタケは夏キノコって言われてるけど俺が知ってるところだと9月に採れるから秋のイメージがあるな 夏から秋かな>タマゴタケ
我が家のスッポンタケも8月には出始めるが
本気出すのは10月頃っぽい。 https://imgur.com/WLcvKJR.jpeg
質問です。
今朝、畑にこんなキノコが生えてたのですが、品種とかわかりますか?? たった一枚でやらされて間違ってても責任取れないんで >>575
食べる食べないはともかく
鑑定してもらいたいなら色々な角度から取った写真を何枚かあげた方がいいよ
>>577
鑑定スレにいる基地害はこっちが鑑定スレだって言ってるぞw 何枚も撮らなくたってこれ食ったらいけるやつじゃん。特に夏よく見かけるな >>578
俺はそもそも鑑定依頼するなっつってんだよ
普通に晒してるだけのレスがあったからこっちでやってっていっただけ
それをいきなり死ねとか言ってきて二人で盛り上がってNG宣言しただけだろ >>580
いや人に聞いてる時点で鑑定依頼となんら変わりはないと思うけど
そもそもお前がはじめに死ねって言っちゃってるじゃん >>575
畑やプランターに生えてくるヤツはヒトクチタケ科の何かだろ
あとは自分で検索しとけや きのこ系の資格取ろうと思ったけどマイスターとかHOMUTOとか栽培きのこ派用の資格しかないんやな
キノコハンターとか作らんのか? ここの人たちはやっぱりホクトとかは邪道だと思ってる? >>594
市販の栽培キットを使うということかな?
邪道というほど嫌う人は少ないと思うが
ここは明言されてこそいないものの天然もの中心だから
栽培ものの話題や画像貼ったら少々スレ違いに思う人はいるかも。
そういうスレもあるし。 俺は栽培キノコも食うし天然キノコも食う
しかし栽培キノコしか食べない者にキノコを語ってほしくないという思いはある もともとの天然物が美味いからそれをなんとかした栽培物が出回ってキノコの素晴らしさを世の中に喧伝してると思うね。
だからこそ天然物が光。 長く雨が降らない時にジョウロでシロに水やりして
発生を操作するのは邪道かも知れない レトルトのミートソースの中のマッシュルームを超える天然キノコもそうは無い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています