やっぱ国産市販品は値段が高いので（場合によっては一番高い食材に）
自分で作ろうと思うんだけど
乾燥機で強制的に乾かすのと天日オンリーはどっちが旨み成分増えるのかな？
なんか一定温度で旨み成分が増えるとかって話もあるので
もし乾燥機の方が良いならドライフルーツ用の機械買おうかなと