干し椎茸総合
国産のをちびちび使ってる
昔は何も考えずに大雑把に使ってたけど
自分で食費考えるようになると
高価な代物だとしみじみ 干ししいたけのだしが大好き
吸い物も好きだし炊き込みご飯にきざんで入れるのも好き
こんぶやかつおの粉末だしはよく見るが
干ししいたけのは見たことない
都会に行けばあるのかな おでんに入ってる干し椎茸が好き。
たまに処理がめんどくさいのか石附が付いてる・・・ >>5
昆布やかつおのダシみたく他の製品作るときの副産物として
えられるもんじゃないから、安く大量生産は難しいんじゃないかな? >>5
むしろド田舎の地産地消コーナーだ
うちの近所に売ってる