>腕のある職人が与えられた時間の中で自分の納得の行くまで仕上げる姿はカコイイ

確かに！カコイイ！
しかし、腕の良い職人は早く綺麗に仕上げるけど、抜くところは抜いてる。
その抜き方が半端じゃないんで、目に付く部分とそうでない部分の落差が
大きすぎて、妙に感心したり少し軽蔑したりもする。

表だけを見ればすごく綺麗なんだけど、中を見てみれば・・・。

こんなのに高い金を払う施主さんが気の毒に思えるよ。
町工場には１０万円程度で回ってきた仕事でも、施主は元請に５０万円くらいは
払ってるんだしね。