>>196
上司で、しかも大先輩ということなので新人が何かを奢るのは辞めた方がいいです
一切お礼を言ってないなら口頭（多忙そうならメール）で
「先日は本当に助かりました。ありがとうございました」
と言えば、それで十分ですよ

また、お礼を言っていなかったり、どうしても感謝している気持ちを伝えたいなら
忘年会や新年会などの飲み会の席で
「あの時は本当に助かりました。感謝しています」と心を込めて伝えるのがいいです
お酒の力でラフに伝わるし、席の笑い話にもなっていい感じに打ち解けられると思います