【味は?】今日の病院食【食材は?】 4
今夜のきんぴらゴボウはうまかった。
ラー油をワンプッシュで更にうまくなった。 高齢者の健康状態と医療の国際比較
http://honkawa2.sak ura.ne.jp/1840.html
>日本の高齢者は健康状態が良好。もっとも医療サービスを受ける頻度は高い。
医療への満足度の推移
http://honkawa2.sak ura.ne.jp/1850.html
>医療への満足度は、低下ないし横ばい傾向
病院に対する患者の満足度の推移
http://honkawa2.sak ura.ne.jp/1852.html
>病院に対する患者満足度は、外来、入院とも上昇傾向 いいよなーキッコーマンやゴマ油を追加できて、うちの病院は歩ける患者は食堂の指定された席に座らされて七味こっそりと追加してるところをナースさんに見つかって七味没収されたよ。 デイルームに食事が用意されてみんなで食べるのもあるよ。
俺は一人でそこまで行けないから何も訊かれず部屋まで運んでくれてるんだと思うわ。
前に、「今日はどっちにする?」と訊かれて、その日の気分で決めてた人も居ました。 うちの病院も基本ホールみたいな所で食べるらしいけど、
あんな騒がしくて、汚ぇジジイババアの集団の中で食べたくないから、ずっと部屋で食ってる 今夜の鯖の煮付け。
ちゃんと味がついててうまかった。
一般的には薄味なんだろうけど。 今夜はエビチリ。
味は悪くないのにエビが縮みあがった感じでちんちくりんになってる。
念には念を入れて火を通したのかな?W 今日の昼は、チキンとタマネギやきのこを煮たのだったが、妙に甘くてダメだった。
常に浅漬けと一緒に口に入れてなんとかなったわW 今夜の鱈の漬け焼きは、蒸し焼きっぽいので、汁気のない煮魚のような感じもしたがうまかった。 今朝のきのこと鶏肉の煮たのはダメだった。
きのこが軽く苦い。
風邪でもひきかけてんのかな? 昼の肉じゃがうまかった。
もっとじゃがいもが多ければよかったのにな。 お昼にナースさんをいただきましたっと書いておくか。
ただのナスの揚げ浸しなのだが。 初めて一週間入院したけど、料理に添えられてるマヨネーズやら酢味噌やらが1番おいしかった。
次点で野菜のお浸し。
意として薄いのは総じて駄目だった。 俺も。
ごまドレッシングとマヨネーズだわ。
しょうゆを持ち込んでるので、マヨネーズしょうゆご飯が一番うまかったW >>79
そのゼリー、ゼリーならと思って食べたら変な味がして気持ち悪くなった。
入院後半その後味には慣れたけどイチゴ味が完全に変なジャムの味がしてやっぱり美味しくなかった。
それはどう? ゼリー、時々凍っていたw
まぁ、自分は流動食からのこのご飯だったので、なんでも美味しく感じたよ 毎朝同じオレンジ味のゼリー。
中心部あたりが少し凍ってるのが好きだから一番最初に食べる。 書き込みの紹介のみして立ち去りますが、
真面目な話、薬や医療も大事ですが、知識を知るだけでも救われることがあります。
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https://itest.5ch.net/rio2016/test/read.cgi/psy/1493026741/49 今夜、あんかけ大根の小鉢が二つあった。
中身は全く同じで、片方の蓋にはテープが貼ってあったが。
透析で夕食が遅延になってたからその目印かなんかかな?W 【速報】QUOカード五百円分がすぐもらえる
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数分でできますのでぜひご利用下さい。 昨夜の鯖の塩焼きはわりとうまかった。
薄塩だったけど(微苦笑) 治療食だから不味くて不味くてどうしようもない。肉は鶏肉しか出ないし、魚もサワラしか出ない。こんなのが毎日出るならエンシュアリキッドとかメイバランスの方がマシだ。 まー病院にもよるが、今はそれなりに美味しい病院食を提供する病院も多いけどね、因みにエンシュアリキッドは薬扱いになりエンシュアだけで食事なしだと食事代は発生しない、メイバランスは食事なしでメイバランスだけでも食事扱いとなり食事代が発生するよ 地物だったのかもしれないが丸々太ったヒジキがうまかった >>85
上記のスレがdat落ちしたので、こちらのスレでも見られます。
人間の知識や医学をも超えて、
真剣に誰の人生もが救われる知識です。
人生の完全救済の証明
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/psy/1514042708/69 今夜のサラダはドレッシングの小袋に気づかずそのまま食べてしまった。
最初からまずいものだと思ってるとけっこうたべられるもんだな(微苦笑)。
内容はレタス、トマト、きゅうり、オクラだった。 昼の、肉と竹の子ともやしとこんにゃくの炒め煮みたいなのうまかった。
そしていつものごとく少ない。
まずいのは多いのに(微苦笑) 昼は鶏肉のみそ焼きでうまかったのに夜は厚揚げを2センチ角に切ったのを少しの野菜と炒め煮にしたようなの。
味付けしだいではもっとうまかったのに。
麻婆豆腐みたいな味付けをすればチャージャン豆腐とかゆうのになってうまかったろうに。 嫌いなものしか出てこないから病院を抜け出して食べたくなってくるよ 麻婆豆腐は塩抜きかとんがらし抜きだぞ病院で出るのは 確かに辛くないし薄味だけどね。
薄味に慣れると病院食ランキングの上位に入るW。
外のと比べちゃどう逆立ちしても無理。 鱈の包み焼き風みたいなののシシトウにあたった。
辛い 豚肉とキャベツの炒め煮。
味噌味でうまかった。
ピリ辛ならもっとよかったなあ。
デザートもプリンで当たり。
缶詰のマンゴーやフルーツポンチなんかよりずっとうまいわ。 久々に出た超薄味の鱈の蒸し焼き。
こればっかりはいつまで経っても慣れないわ。 たらの蒸し焼きはどうしてもダメなのでマヨネーズ掛けて食べてたらナースさんに見つかってしまった。 鮭の包み焼きみたいなの。
味がしっかり付いてたのはいいが、きのこが多くてまいった(微苦笑) 売店でふりかけ買って食べていたが、禁止かなぁ。
そう思ってご飯の茶碗をお茶で洗っていた。
(高血圧だから減塩食だと思う。) その病院への入院は10回目だけど、ときどきバイキング形式の夕飯があるらしい。
病院の食堂で開かれるらしいが、私は一度も経験がない。
予定表を見たら退院後に予定されていたこともある。くやしい。
経験された方はいますか? >>114
それ気になりますよね。
一回分づつのミニパックになってる「ごはんですよ」を家族に買ってきてもらって使ってます。
袋から直接口に入れられて安心。
>>115
そんなのが有る病院ていいですね。 >>116
袋から口に入れて痕跡を残さないの?
バイキング形式は普通食OKの患者限定だろうね。 >>118
はいそうです。
瓶詰も考えましたが、冷蔵庫までの移動が一人では難しいのでやめました。 緩和ケアの病院で“麻薬”帳簿にウソの記載 薬剤師ら書類送検
https://youtu.be/FUubxwv2cfo 【色川高志の激白=東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青と103号室】
●宇野壽倫(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/盗聴盗撮嫌がらせつきまとい犯罪者の宇野壽倫は低学歴で人間性が醜いだけでなく
今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である/猛烈に口が臭い ドブ臭がする/自分の口の臭さで
ゲロを吐いてしまったことがある
※無職である 近所の手前昼間は出かけているふりをしているが実際は部屋の中で息を潜めておとなしくしている
そして夕方頃に仕事から帰ってきたふりをして活動し始めているが一日中部屋の中にこもっていることはバレている
盗聴盗撮嫌がらせつきまとい犯罪者であると同時に生活保護の不正受給犯罪者でもある
※盗聴盗撮嫌がらせつきまとい犯罪者で生活保護費不正受給犯罪者の醜悪黒豚醜男・宇野壽倫の逮捕を警察に要請する必要がある
【宇野壽倫の住所:東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青と202号室】
【通報先】
◎亀有警察署 03(3607)0110
◎葛飾区福祉事務所(西生活課) рO3(3695)1111 イレウスで2日から入院中。5日間飲まず食わず点滴地獄が続いてようやく昨日から流動食が食えるようになった。
何も食えなかったから流動食が美味い。
薬の大建中湯までが、ショウガ湯みたいな味に感じて美味い。
食えることに感謝だわ。 今夜はまたあの鱈の蒸し焼き味付け無しだ。
しょうゆの小袋が付いてるけど減塩だしまずい。
これが出る頻度は低いがせめて漬け焼きにしてほしい。 >>123
嫌いなたらが出てきたらお塩かマヨネーズかけちゃう >>124
そうかあ。
温玉、ゴボウやブロッコリーのマヨネーズ和えなんかのためにノーマルしょうゆを持ってるけど、塩もいいね。
考えなかった。 いちばん有能なのがごはんですよとのりたまふりかけですね 言えてる。
ごはんですよと大人のふりかけとしょうゆを常備してますW 今日の晩ごはんはファミチキみたいなヤツとケーキも付いてた。「早く良くなります様に」ってクリスマスカード付きで嬉しかったな。 今日の昼のデザートは、カップゼリーの上にイチゴムースが載ってるやつだった。
普段ゼリーが出てもムースは載ってないからこれがクリスマス仕様なんだろうな。
メリークリスマスなんて紙が添えてあったし。
まあ透析食じゃこんなもんか(微苦笑) 今夜は年越しそばが付いてた。
冷たいかけそばで、そばの味なんかしないやつ。
それでもそばよりうどんのおれにはうまかった。
つゆが家より濃かったしW メニューはともかく内科・唐尿病関係・腎臓関係と分けて欲しいな
外科では白飯はともかくウラごしたらおかずばっかりだときがめいる
外科に入院させられた患者は食事制限関係ないないからな >>131
緊急患者だとそうもいかんでしょ
病院としては病棟跨いで別の科の患者受け入れざるを得ないわけで 通常は治療食と普通食は別れてるよね、どこの病院でも。
緊急入院で食事が間に合わなかったことはあったな。
俺は治療食なんだけど最初の一食は普通食がでたW >>133
最初そうだよね。
あれこれ検査済んでから味噌汁が無くなった。
塩気のあるものが消えた。
献立見て楽しみだったものが自分だけ変更された時のガッカリ感。 おかずは何でも食べられたが
ごはんが柔らかすぎて無理だった
好き嫌い多いわがままなやつって思われただろうなぁ…
メニュー選べる紙くれて適当に選んだが
白米が柔らかすぎて意味ねぇ!
退院前は柔らかさがマシになったけど基本的に柔らかいままだった…
退院したら普通のご飯が、白米が美味しくてたまらなかった >>134
私の場合
初日のお昼、普通食で鮭フライが出て入院食は旨いなあ
初日の夕飯、味噌汁が無くなり味付けが大苦手の酸っぱい味ばかりに。魚は完全に脂と塩分抜き。
2日目以降、予定のメニューがことごとく出なく特に食べたいものは全て差し替えられ、ご飯が書き込めないためふりかけを掛けて食べている。 鱈の蒸し焼きの上にメレンゲみたいなのが載ってるやつ。
今夜のは珍しくうまかった。
いつもは超薄味でまずかったのに。 今日の昼はうまかった。
豚肉とこんにゃくの炒め煮、味はしょうゆ。
それと春巻きだった。
しかしあれはいかん。
レタスを刻んだのに大豆を茹でたのを混ぜて酢で味付けしたやつ。
三杯酢にもなってないからまるで酢大豆みたいだったわ(微苦笑) 昼
魚の塩焼き
豆腐の中華あんかけ
リンゴ1/4
ゼリー
ごはん 昼に出た鶏肉のトマト煮。
うまくもなくまずくもなく。 夜はサンマの塩焼き。
塩加減はよかったが大根下ろしが無味。
しょうゆは無いけど大根の味もしなかった。(微苦笑) 昨夜の鮭の包み焼きみたいなのはシシトウがメチャ辛かった。
それに比べて今夜の鯖の塩焼きはうまかった(微笑) >>147
私はいつもそうですよ。
タンパク質制限かもしれませんね。 普通食のメニューが想像できるようなときもあるね。
ブロック状に切った豆腐がカレー味のひき肉あんかけになってるとき、普通食はカレーライスが出てる。 別のスレに書いてたスットコドッコイです。今後ともお見知りおきを
お粥
油揚げ味噌汁ほうれん草
ミートオムレツ パセリ
野菜炒り煮いんげん
豆乳 お粥
カレー
洋風サラダ
アロエヨーグルト キウイ2キレ
入院して以来1ヶ月のカレー(´;ω;`) ごはん、鮭、ジャーマンポテト的な、オクラ納豆、茄子の肉味噌炒め、バナナ お粥
蕪のスープ
揚げ白身魚のマリネ
キュウリともやしのごま和え
さつまいも甘煮 ごはん、豚ソテー、もやしの炒め物、大根のあんかけ、キャベツのサラダ、味噌汁、納豆自分でプラス 今夜のメインおかずは鱈の西京焼きで当たりだった。
ここの鱈メニューで一番好き。 お粥
でんぷ
豆腐となめこの味噌汁
紫キャベツサラダ
黒はんぺんと白菜の煮物 朝
ごはん、鯖、白菜のおひたし、味噌汁、牛乳
鯖の臭みが気になった お粥
白身魚のタルタル
じゃがいもそぼろ煮
磯煮
野菜生活
磯煮が佃煮みたいでお粥が進む ごはん
鮭の塩焼き
ひじきの煮物
ボイルキャベツと人参、コーンの和え物(味無し)
パイナップルシロップ漬け お粥
豚肉キノコソース
しらすおろし 減塩醤油
カマボコとネギぬた
バレンタインデザート チョコレートムース レモンソース
チョコレートムースうますぎる(´;ω;`) >>160
チョコレート味にレモンは合うんだろうか…