【味は？】今日の病院食【食材は？】 4
入院３回目
病院食に今日のメニューと材料かいた表がついててさ
煮浸しが好きだからそのメニュー見ると
煮浸し
小松菜○g 人参○g みりん○g
煮浸し
ほうれん草○g 人参○g みりん○g
煮浸し
チンゲン菜○g 人参○g かつおこんぶ出汁○g
しか書いてないのよ
退院して味を覚えてるうちに家で同じ分量で作っても、なんの味もしないし、むしろ青く盛ったり苦かったりする
病院食のは噛んでも噛んでもほんのり甘くておいしいからよく噛めるんだけどな
病院食の正確なレシピが知りたいよ
今日の夕飯はボイル海老の乗ったちらし寿司とお吸い物、柿でしたわ >>277
食塩と醤油の量が書いてないのは、制限食のある患者さんにも同じメニューで、塩分量の違う食事を出しているからだと思います。
退院後の栄養指導（食事指導）を受けたいと言えば、メニュー作りをしている管理栄養士と面談が出きるので、入院中にその日の担当看護師に伝えてください。
面談のときに「いま出ている食事の材料表貰えますか」と聞いてください。
気に入ったメニューがあればそれを伝えて下さい。管理栄養士は患者の退院後の食事の話をするのが大好きなので、盛り上がりますよん。 今日のお昼冷やし中華だった、美味かった！
この病院で冷やし中華食べるの初めてかもしれん。ここ、麺類は美味しいから週一で良いから麺類出してほしいわ >>282 栄養士さんに頼んでみたら、意外と通るかもよ。 今日入院しました 夕食です
・じゃがいもといんげんが入ったオムレツ
デミグラスソースがかかってて美味しい
・豆腐の煮しめ
ちょっと甘め
・いんげんと人参を煮た？やつ
畳風味
・桃の缶詰
畳風味
https://i.imgur.com/lvkOeVa.jpg >>286
この醤油、よくお寿司に付いてくるやつだなw 昔はお粥苦手で術後すぐにでも固い早炊きのご飯食べたかったけれど
今となっては出来れば退院まで3分粥続けてほしいw
梅か鮭かえのきか海苔佃煮付けて味変しつつ 病院食美味しいですか？ってアンケートがあるけど、正直勘違いしてないか？去年入院の立場を経験したから実感したことがある
一時の闘病の辛さは和らぐかもしれんけど、基本的に担当医師が食事を選ぶんだから好き好んで食べられるわけでもなければ、
本当は退院して自宅で美味しい料理を食いたいに決まってるじゃねえか 熱があるときは美味しさ感じられず残してたけど、熱が下がり味覚が戻ってきてどうやって食べたら美味しく食べられるのか考えた、美味しく食べられる食べ方を考えたら食べられるようになった。かためのジャガイモニンジンが美味しかった。サツマイモの甘みはてんごくだった、魚はパサパサなのは食べるのがつらかった。 昨年入院してた病院は、ハロウィンにかぼちゃプリン出たなあ
俺はそのすぐ後退院してしまったけどLINE交換してた患者仲間からクリスマスにケーキ出たと連絡きた 
