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【味は？】今日の病院食【食材は？】 3

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0982名無しさん＠お大事に
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2018/11/26(月) 18:43:32.69ID:MI5/Ux9g
出ました、待望の焼きナス。
といっても蒸し焼きにおろししょうがが載ってるだけのやつだ。
運良く、メインのおかずが鯖の味噌煮だったから、その煮汁を絡めてナスを食べた。
これで小袋のしょうゆはストックしておける。
そして、朝食に温泉玉子が出たときに使える。
0983名無しさん＠お大事に
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2018/11/27(火) 08:19:14.00ID:dKIGIgFg
今朝のおかずは、カブと鶏肉の煮たの。
ぱっとしないがおかずにはなった。
ふりかけを使わずに完食。
0984名無しさん＠お大事に
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2018/11/27(火) 19:48:52.45ID:dKIGIgFg
今夜は焼き魚。
といっても蒸し焼きの鮭。
たいがい病院食や弁当屋なんかだと鱒だろうけど。
サラダはツナ入りのよくわかんない野菜。
これの相性が悪い。
鮭を食べた後にサラダを食べると苦い。
餅米と乳製品が合わないみたいな苦さ。
0985名無しさん＠お大事に
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2018/11/28(水) 18:30:53.32ID:22rt9ZT0
今夜は豚肉の味噌漬け焼き。
こうゆうのに限っていつもより少ないんだよな。
それと、茹でたアスパラとオクラとむきエビのドレッシングあえ。
ここの病院食の中ではおいしい方だった。
0986名無しさん＠お大事に
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2018/11/29(木) 08:18:18.58ID:JsjZLXtZ
今朝は炒り豆腐とキュウリもみ。
炒り豆腐は最初うまいが、だんだんとまずくなる感じ。
おかかのふりかけで完食。
0987名無しさん＠お大事に
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2018/12/01(土) 19:37:37.72ID:cKYD5CuF
今夜は、鱈の蒸し焼きにタルタルソースもどき。
きんぴらごぼうに、ごま香るラー油をかけてメインのおかずにしてなんとか完食。
0988名無しさん＠お大事に
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2018/12/02(日) 18:28:59.56ID:LSOs95x5
今夜のおかずは、さんまの塩焼き。
塩加減は少し薄めだったがまあまあだ。
欲を言えば、大根おろしが少ないのと、しょうゆがあればよかったな。
ほうれん草のわさび和えと切り干し大根はいつも通り。
0990名無しさん＠お大事に
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2018/12/03(月) 08:05:50.50ID:IOqvYNhj
今朝は、業務用のちょっと甘い玉子焼き。
なんか味付け以外に混ぜものがしてある感じで一番苦手。
ふりかけ大活躍の巻でしたW
0991名無しさん＠お大事に
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2018/12/03(月) 11:55:05.02ID:IOqvYNhj
>>989

焼きナスや冷や奴には減塩しょうゆの小袋が付くから、何も味が付いてない大根おろしに、欲を言えばしょうゆがあればいいなと書いただけ。
いつもなら三杯酢で味が付いてるし。
わざと絡んでレスが欲しいのか？W
0993名無しさん＠お大事に
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2018/12/04(火) 19:25:33.57ID:z+Ba06Kw
今夜は、鰆の塩焼き。
ここの魚料理の中ではおいしい部類のやつ。
だんだん味に慣れてきたのかも知れんがW.
その他は、南瓜と小豆の煮たのと、レタスとわかめのサラダ。
平常運転だね。
0994名無しさん＠お大事に
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2018/12/05(水) 08:25:09.02ID:786SybVB
今朝は、大根と鶏肉の煮物。
いつもの薄味だがおかずになる。
茹でキャベツもいつもの通りで、おかかしょうゆ。
朝食の牛乳を禁止にしたら、毎日同じオレンジゼリーになった。
0996名無しさん＠お大事に
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2018/12/05(水) 11:52:26.72ID:786SybVB
>>995

俺の場合。
栄養士が出した乳製品の選択肢は、ヨーグルトかチーズで、ヨーグルトも手作りだったりしたらいやなので、ヨーグルトも禁止にしてもらったよ。
結果、病院でチーズはまず出ないからゼリーになると言われた。
0997名無しさん＠お大事に
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2018/12/05(水) 14:45:57.07ID:w2txWjtF
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