清掃でトイレなしは難しいかな
嘔吐処理は外回りならたまにある
というか接客や内部人間関係で苦しむ位なら
トイレ洗ってた方が俺は100倍楽だな
バックヤードはともかく客用は基本キレイだし
あと開店前だから客や従業員に絡まなくていいし