【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 120【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 119【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1530871001/ >>83
某農協産米が味改良剤として使われている。
この農協のコメに新潟産米を1割混ぜると、「おいしい新潟米」となるので、ニセ新潟米として需要が多かったのだけれども、法改正で需要がなくなってしまった。
それて、農協を合併して、ライスセンターを新設した。個々の旧農協米を混ぜて、大きなライスセンターから「おいしい??米」として出荷している。
>>80-81
B2とナイアジンの不足で苦しむはず。
https://webview.isho.jp/journal/detail/abs/10.11477/mf.1410201078
もっとも、B1不足で動けなくなる人も多い。以上が学生時代の知識だが
http://macrobiotic-daisuki.jp/macrobiotic-tenkabutsu-11843.html
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/76cbe23a95d00dd4824039391b9cee59
なものを見かけた。灰化してICPしなくちゃならんので、俺では自前で調べられない。 そんなに値段気にしないでいいなら
コメは毎回つや姫買いたい ミルキークイーンが好きだけど今回はコシヒカリにした
もちろん玄米 宮城県の米ってどれも美味しい気がするけど気のせいかな >>86
それはハゲの事情だろw
ビルダーは加熱とかの理由で捨ててんじゃねーぞw >>89
アビジンがビオチンを阻害するから納豆+生卵白はだめ
黄身は脂質が多く高カロリーになるからマッチョ食は白身だけで摂ろうとする 久しぶりに白米と味噌汁を食べた
日本人だなと思った
ここに焼き魚でもあれば完璧なんだが >>92
ゆめぴりかやコシヒカリ食ったらもう安いブレンド米には戻れないw 米は値段するやつは美味いぞ
俺は10キロ税込3500円のでいいけど
安いのはほんと不味いよ >>94
にゃるほど〜(=^ェ^=)
食費かさんじゃいません？ ノーブランドの混ぜ物は食ったことないが酷いらしいな。
最低でもブランド米を混ぜたものしか食べない。これは普通に美味い。
単一原料米でも安ければ5kg1600円前後で手に入るが、精米から日が経つともうすこし安い時がある。
ストックしてるななつぼし切れたら一回興味本位ノーブランド買ってみようかな >>99
にゃるほど〜(=^ェ^=)
じゃあ自分の食べてるのはブランド米でした〜
https://i.imgur.com/QebPmSd.jpg
今日の夜ご飯
野菜カレー2、3回で食べ切ります。 ブレンドした複数原料米が不味いのは
米粒の大きさや乾き具合がバラバラなので炊飯器が丁度よい焚き具合を認識できないかららしい
単一の米だとだいたい粒の大きさや乾き具合が一緒なので炊飯器が加減を合わせやすい
だから安い米でも同じ農家で取れた米で単一なら案外美味しく炊ける >>102
ちがうちがう
ブレンドしない米で使い物にならなくて切り捨てられたぶんを寄せ集めてるから不味いんだ >>102
ちなみに炊飯器は炊き具合を米の状態などで見ていない
沸騰して蒸気が逃げたり米が水吸ってで水分が少なくなって
窯の温度が上がったのを感知して動作を切り替えてる >>101
これレトルト？意外と具材入ってんだな。
>>104
そう。虫食った黒く変色した米や、シラタとかいう真っ白の小さいクズ米とか
単一原料米では選別して捨てるものを、ノーブランドの激安米はそれらを寄せ集めて売るから不味いんだよな。
あとは産地、品種、年度も分からんほどバラバラ 業スーの1Kg99円の薄力粉を主食にしないと1万は厳しいだろ
コメ換算で10キロ1000円ってことで全然違うぞ 一日300円として、主食が手打ちうどんなら、粉100g=10円=350Kcalとして50円で1750Kcal摂れる
250円を副食に回して必要栄養素を補えばよい、こういう足し算は節約に必須
これがコメだとキロ3000円の安いコメでも主食だけで150円、100円よけいにかかるわけで
副食に150円しか回せない、100円の差はでかすぎるぞ
100円あれば安い鶏むね肉なら200g＝400Kcal買える うどんなんて手間かかるもん作るかよ
小麦粉食うなら卵野菜と混ぜてお好み焼きだろ
おかずを作る時間もいらなくなって一石二鳥 いいんじゃね。うどん。俺は作らんけど
お好み焼きの方が栄養取れて楽だからそっちにするかな 米は土鍋で炊いてる
炊きたて以外食べる気ないならあり
デメリットはコンロをひと口占拠すること 炊飯器に割り箸とレトルト突っ込む馬鹿が現れてからは画像は見ないようにしてる レトルトの外装とかやばいからね
うんことかついてても全然おかしくない >>109
うどんなんて殆ど栄養皆無やん
玄米食え玄米 >>119
毎回笑ってしまうw 割り箸の十字が上手いね オートミールの見た目がいやならお好み焼きにすればいい 画像の話とわかる文章などどこにもないのに何言ってんの なんか納豆、卵に続くコスパさいきょーご飯のおかずが欲しくなってきた
飽きるんじゃー >>127
安売りのレトルトカレーかな
業務スーパーあると袋入りラーメンなども安いよ >>130
言い返せす言葉すらなくて頭弱すぎﾜﾛﾀｗ 安っすい納豆は混ぜても混ぜても粘り気が出ないんだが
酢を入れたらメレンゲ状態に
健康にもいいし最高♪ 納豆好きなら一切混ぜずにタレかけてそのまま固まりを箸で切って食べる なんかそういうわけわからん事して食うやつ居るよなｗ 意識高い系 みたいな 今日の夜ご飯食パンと白米
痩せたいのにこんな食事してたら痩せるわけないよな〜 >>135
テレビで納豆苦手な人はよく混ぜて食べるといいってやってて、
よく混ぜると臭みが消える→よく混ぜると風味が損なわれるって発想でかき混ぜずに食べてみたら、なるほど確かに納豆の風味が感じられる
塊のままだから食べやすいし
一度騙されたと思って試してみて >>138
身体に良いのが良かったのか、飽きるならと思って >>127
その2つが強過ぎるからなぁ。
でも卵使った料理なんていくらでもあるからそんな飽きないんじゃないのか https://i.imgur.com/WNkIxbr.jpg
本日の夜ご飯
かつて目玉焼きだったもの大作戦〜ｼｬｳｴｯｾﾝを添えて〜
シャウエッセン高え >>139
身体に悪いから
いくら安くても食べれない
>>140
あー 特売のマルちゃん三食焼きそば安いので買ったワイ、
夏限定バーベキュー味というのは想像したのと違った、
これは焼き肉のタレ味と言ったほうがいい。 >>146
一応言っとくがこの炊飯器は13年使ってる
開閉ボタンにテープを貼ってるのはバネが壊れた為の処置
普通の人ならとっくに買い換えてるかもな うちの炊飯器は２４年目です ちなみにどこも壊れてません >>149
同じ炊飯器使ってた
ご飯がうまく炊けなくなって処分
最期は3合以上炊こうとすると生煮えになったわ
よく持つな このタイプって蓋に溜まった水滴が全部枠の溝に流れてそこで蒸発させるやつだろ
見た目きったねぇよな >>141
毎日こんくらいなら二万以内は普通に行けるよな。
まぁ最低限これくらいは食ったほうがいいよ 127~129,141,139
納豆御飯、鯖缶だけの脅迫犯罪者雅美豚 >>104 ＞選別して捨てるもの
加工米と呼んでいる。加工米はせんべい屋に直結なんだけど、近年廃業が多くてだぶつき気味。
そこを大手弁当屋がかっさらう。
昔は農家の加工米を高級米のごとく販売していた(某教頭の弁当の米、農家直送品)が、法改正で禁止された。 ペットボトルに水入れて凍らせてから
皿の上に置いて部屋に立てておくと除湿できる。
溶けたら皿の水捨てて代わりの立てて
冷蔵庫に入れて冷水としておいしくいただく。 オートミール、卵、胸肉、玉ねぎ、ブロッコリーで栄養足りますか？ 腹が減ったらピーナッツを食べる
栄養価が高くて安上がり♪ >>160
オートミールの代わりにピーナッツじゃね？ 夏期講習始まると朝も昼もコンビニで済ますから一日千円行ってしまいまぁ
どどどどうしよう(ﾋﾟｸﾞﾚｯﾄ) >>97
ななつぼしと同じような値段で はえぬき というのがある
うまい
冷めてもうまい
冷やご飯スレで教えてもらった
はえぬきを食べたらそのうまさと安さに驚くよ >>167
でぇじょーぶだ
オラのハチミツを分けてやっぞ >>165
牛乳は身体に悪いってスレ見たんだけど、どうなのかな？自分は、飲んでるけど >>167
コンビニで１日千円なら節約してるほうだよ 暑くなければご飯だけ持参とかね >>170
牛乳が体に悪いとかほざいてるのは昔の広岡達朗だけだろ 初めて胸肉で照り焼きチキン作った
意外と柔らかくて美味しかった
100グラム88円の肉だからかな？
https://i.imgur.com/dNhXaIT.jpg 照り焼きならもも肉が定番だろ
100g88円でもも肉はなかなか買えないけどむね肉としては高い
もう少し出せばもも肉買えるのにあえて高めのむね肉で照り焼き作るメリットは？
安めのもも肉よりはいいむね肉を選んだってことか？ >>180
あえても何も単純に肉を買ったスーパーが高かっただけだよ
モモ肉はもっと高かったから安い胸肉を買っただけ >>176
同じスーパーなら肉の種類は変わらないと思うよ
たまたま高かっただけ(スーパー肉屋店員談)
上手く焼けたんじゃないかな〜今はむね肉っつっても食べやすい印象 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
