最近は無洗米を鍋で炊いて中華粥作るのが楽しい
一合の米に水1リットルくらいで強火でがーっと炊いて
沸騰したら味覇小さじ１入れて好きな具材入れて
ごま油小さじ半分足して弱火でくつくつ40分くらい煮るだけ
鶏胸肉一枚入れてるけど肉がとろとろになる
たまに水足しての手抜きな作り方
後は火消して一晩置いて朝に一煮立ちして食べるけど
トロミが増してめっちゃ美味いよ