とんかつ始めて作ったけど、パン粉が足りなくて2枚衣が薄くなってしまった
全部で4枚揚げて、冷凍して弁当用にストック
唐揚げ、天ぷらとか、揚げ物苦手だけど、とんかつもやっぱり微妙に失敗
衣と肉の間に気泡が入って、衣が浮くのはどうしたらいいんだろ