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業務スーパー 29店目
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0001774号室の住人さん (ワッチョイ 7b50-wNYY)
垢版 |
2018/01/22(月) 07:45:53.86ID:7WptKfRb0
!extend:checked:vvvvv:1000:512

一人暮らしにも、安くて便利な業務スーパーについて語りませんか?

業務スーパーは神戸物産の登録商標です

公式サイト
http://www.kobebussan.co.jp/
おすすめ商品案内
http://www.kobebussan.co.jp/item/
レシピ
http://www.kobebussan.co.jp/recipe/


次スレは様子を見て>>980あたりで、
尚、スレ立てのさい、(レス番 1 の)本文欄1行目に、
!extend:checked:vvvvv:1000:512
と書き込めばワッチョイv5仕様のスレになります
※ レス980を超えたら次スレが立つまで無用な書き込みは控えましょう 

前スレ
業務スーパー 28店目
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1509210112/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0255774号室の住人さん (ワッチョイ 52b2-ZcLG)
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2018/02/22(木) 01:36:18.49ID:xMYa4Cb80
海外の卵は危ないって聞くけど、
海外産アイスって卵黄を生で使ってんのかな
それなら結果的にサルモネラ汚染のリスクは避けられず危険ってことになるけど
なんか殺菌処理法でもあるんかね
0256774号室の住人さん (ワッチョイ 740d-YHbr)
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2018/02/22(木) 05:14:54.40ID:G3iW/EE30
加糖によって水分活性が下がっているしサルモネラ菌は5度以下では増殖できないから
劣悪な環境で生産製造されてその時点で菌が爆発的に増えてしまった製品でなければ
アイスクリームを食べて食中毒になることはないんじゃなかろうか
サルモネラ菌が死滅してないと嫌というならしらん
0257774号室の住人さん (ワッチョイ 3f62-x4Or)
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2018/02/22(木) 06:40:48.82ID:GsT8zVJA0
海外の卵って加熱前提で販売されてるから危ないんだろうけど
アイス用のは生で使うってわかってるんだから
それなりの扱いされてるんじゃないの?と思いたい
0259774号室の住人さん (ワッチョイ 52b2-ZcLG)
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2018/02/22(木) 08:58:53.06ID:xMYa4Cb80
>>258
>熱に弱いサルモネラ菌ですが、冷凍するとどうなるのでしょう?
>答えは「増殖しない、死滅しない」です。冷凍でサルモネラ菌を死滅させる事はできませんが、
>増殖することもありません。
だそうだ
サルモネラは30℃以上で減少するが他の腐敗菌が育つのが悩ましいとこ
こういう記事も見つけたが使用が限定されるな
>マヨネーズと卵黄に、それぞれ食中毒の素、サルモネラ菌を植え付けてみたのです。
>そして37度で温めて24時間後。卵黄のサルモネラ菌が40倍に増えたのに対し、
>マヨネーズのサルモネラ菌の数は何とゼロ!死滅してしまったのです。
0264774号室の住人さん (ワッチョイ bb4b-MTlB)
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2018/02/22(木) 11:14:13.86ID:yA77gYYj0
薄皮のカビの問題が深刻なんじゃねぇかな
ギョムも理由をハッキリ言わないところを見るとヤマしいことありそう
0267774号室の住人さん (ワッチョイ f662-wjPQ)
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2018/02/23(金) 10:18:34.16ID:hL6yG6iU0
薄皮ピーナツそんなに食いたきゃ他の店も探せば言い良いだろ
ダイソーでも売ってるぞ
0273774号室の住人さん (ソラノイロ MM7a-ODHn)
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2018/02/23(金) 13:42:09.03ID:4TWSGA79M
そういやみんな、一人暮らしだけど冷蔵庫は3段の家庭向けを使ってるのかな?
0276774号室の住人さん (ワッチョイ d0c4-jcVR)
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2018/02/23(金) 14:47:57.00ID:HszdgNzt0
>>273
パナソニックのMR-E430VL-Nってヤツ、
0283774号室の住人さん (ワッチョイ c467-BFLd)
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2018/02/23(金) 22:14:15.40ID:+GwsvCB70
冷蔵庫で半解凍して小分け
ひとつずつラップして再び冷凍
俺は面倒なのでやる気のあるときしか買わない
0286774号室の住人さん (ワッチョイ 2dbb-ZpsR)
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2018/02/23(金) 23:01:39.28ID:61VElnQQ0
やっぱり2kgは再冷凍か使い切るしかないよね。
手間考えたら生肉買ってしまう、っていうか
そもそも個人で買うのが間違いなんだろうけど。
0292774号室の住人さん (ワッチョイ 9cd8-YSlj)
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2018/02/24(土) 10:01:26.72ID:6KbCTnrH0
生肉や鶏胸肉燻製など冷蔵品なら200グラムくらいにジップロックに小分けにして冷凍してるけど、肉がひと塊で冷凍されてるとどうしたものか…
冷蔵庫で解凍、小分け、再冷凍、味噌漬け
大鍋で下茹で、小分け、再冷凍、味噌漬け
0295774号室の住人さん (ワッチョイ 52b2-ZcLG)
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2018/02/24(土) 10:45:05.78ID:qbadcQ9N0
>>292
冷蔵庫でいんじゃね?
はやく解凍したいならでかいフライパンとかシンクとかの金属の上に乗っけとけば早い
解凍して袋に入れる際に酢をかけとけば保存性がよくなって使う時の解凍で痛みにくい
カップ麺やカップ焼きそばのパックにポリ袋を入れて重ねれば汁漏れの心配もない
0302774号室の住人さん (ワッチョイ 0162-RHBv)
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2018/02/24(土) 19:40:10.29ID:u9jIOCsN0
思いきってポテトサラダ買ってみた‥。


これだよこのビジネスホテルの朝食ビュッフェに出てくるこの味‥。
量と賞味期限で躊躇ってたが
楽に食える‥。
食い過ぎ注意だ

今日のおかずはポテトサラダと瀬戸の一番の味付けのりだ
0303774号室の住人さん (ワッチョイ 2962-X7hp)
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2018/02/24(土) 23:37:56.21ID:8S9KIfMs0
春雨サラダは味がくどくて終盤飽きたというかきつくなってきたなあ
ポテサラは確かに無理なく食えた、今度はスパゲッティサラダ買おうかな
0306774号室の住人さん (ワッチョイ 0162-RHBv)
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2018/02/25(日) 00:11:15.48ID:LwUz0IMU0
スパゲティーサラダと
マカロニサラダと
ポテトサラダと
ごぼうサラダがあったみたいだけど
ごぼうは売り切れてた
流石に一気には食いきれん
0307774号室の住人さん (ワッチョイ dab2-D0rE)
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2018/02/25(日) 01:28:48.06ID:NTARvztV0
この流れで>>297を見ると、
ポップには「1kg 500円」って書かれてるけれど
実は内容量は500gだったってパターンかもしれないと思った

ベーコンじゃなくて別の食品だったけれど、実際にあった例

「1kg500円で1袋の内容量500gってことは、2袋で500円なんだな」と判断して
レジもっていったら1000円にされたんで、間違ってるって指摘したんだけれど
間違ってない、ほらポップには1kg500円って書いてあるって言い張るんだよ

「1袋は500gなんだから、1kg500円なら2袋で500円ですよね?」
「違います、1kg500円だから2袋だと1000円です」
「いや、1袋500gでしょ、パッケージにも書いてありますし」
「書いてありますね」
「だから2袋で500円でしょ?」
「違います、2袋だと1000円です」
以下無限ループ

今にして思うと、あのレジのひと、「1kgとは1000gのことである」って知識がなかったのかもしれない
その数年後に起こった東日本大震災でマイクロやミリの意味を知らない人が大発生してたのを思い出す
0310774号室の住人さん (ワッチョイ f2f0-D0rE)
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2018/02/25(日) 04:58:20.84ID:lsDqtghx0
> 「違います、2袋だと1000円です」
この時点で別の店員呼ぶわ
なんで無限ループよ
結果どうなったのか書いてないのは
いい負けて一袋1000円で買ったのか買うのをやめたからか
0311774号室の住人さん (アウアウカー Sa0a-b88t)
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2018/02/25(日) 07:57:27.94ID:rjofOhUPa
自分が買ったベーコンは日替わりサービス品となってたわ
ラップでグルグル巻きにされててラップを取り去ったら真空パックに入ってたんだけど包装の外側が水分でベチャベチャになってた
おそらくどこかに穴が空いたせいかで特売に回されたんでは無いかな
ギョムの定番品ではないんだろう
すでに短冊状に刻まれたベーコンだったよ
カルボナーラに100グラム投入したけどちょっとやり過ぎたわw
0312774号室の住人さん (ワッチョイ fccc-GjyZ)
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2018/02/25(日) 08:35:50.68ID:pnVJwLJu0
鰹節安いよなここ
花鰹100グラム税込250
小分け20袋210円
サラダ 卵焼き 冷奴や麻婆豆腐 カレー
味噌汁等に たっぷりかけて
冷奴やサラダには業務に売ってるドレッシングかけて食べてる。
鯖の水にも良く買う
ピュアココアパウダーをバナナにかけたら立派なデザートに!
朝はバナナ2本にピュアココアパウダーと業務のドリップ20袋のブラックコーヒー
昼は食堂300円か弁当
夜は冷奴にたっぷり鰹節 アオサいり卵焼き サラダパダ
0313774号室の住人さん (ワッチョイ 3002-D0rE)
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2018/02/25(日) 08:41:39.13ID:OruJ5JCJ0
やり過ぎ?1kg買ったならカルボナーラ包み込む勢いで使おうぜ
ベーコン冷凍してても良いし日持ちする野菜とも相性良いし使い勝手はいいな
0316774号室の住人さん (ワッチョイ dab2-D0rE)
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2018/02/25(日) 10:16:50.73ID:NTARvztV0
>>310
冗長になるから省いたんだけれど、最終的には2袋500円で買った

その店員さんじゃお話にならなかったんで売り場担当者が出てきたんだけれど、
「ポップが間違っている責任は自分にはない」ってことを大声で主張しだして、
「それは俺には関係ないだろ、1袋500円なのか1kg500円なのかどちらなんだ」こちらも声を荒らげざるをえなくなって
最後の方はほとんど怒鳴り合いに近い状態まで発展した
0319774号室の住人さん (ワッチョイ aa9c-MTlB)
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2018/02/25(日) 11:06:34.91ID:EaISThQk0
末端の人が全責任を被ろうとする体質がよく判らんな

自分以外の誰かが間違ったんだし、自分がそれを監督する立場にも無いんだから、
あとはもう店か会社の責任として、あっさり放り投げればいいものを
0321774号室の住人さん (アウアウカー Sa0a-RHBv)
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2018/02/25(日) 16:18:52.83ID:hlpiBPwKa
>>316
店員が馬鹿ってのは大変だよね
俺も前にクリーニング店であったわ


ポテトサラダがうまいから今日はパン買って帰ってポテサラサンドにしよう
コーンスープと。
0325774号室の住人さん (ワッチョイ df62-ODHn)
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2018/02/25(日) 22:12:54.26ID:5cP72XSG0
ポテサラは好きだから自作してるな。

ひじきも好きだからよく作るけど、業務の乾燥ひじきは、デカくて口当たりがイマイチだな。スーパーのより倍量かつ20円くらい安いけど。
0326774号室の住人さん (ワッチョイ 8b23-L9Tg)
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2018/02/26(月) 01:12:59.45ID:HNJQfxaK0
業務にも外人店員いるのかな?スーパー玉出にはよくいるけど
0328774号室の住人さん (ワッチョイ 0162-RHBv)
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2018/02/26(月) 08:49:34.40ID:LT658BwI0
他の業務はいったことないからわからないけど近所の業務
ベトナム、韓国のインスタント食品
結構扱ってる
住んでるところ外国人多いんだけど
客層のニーズにあわせて売れるもの置いてるのかな
0329774号室の住人さん (ドコグロ MM02-ODHn)
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2018/02/26(月) 15:20:46.09ID:oEWZId0xM
家の近所の業務は、見た感じ30代の女性が店長だな。
あと、めっちゃテキパキハキハキ楽しく仕事してるオッチャン店員がいて雰囲気良い。
女店長のアイデアなのか、子供向けのイベントとか週末イベントとかも豊富。
0331774号室の住人さん (ワッチョイ 2e02-Rrct)
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2018/02/26(月) 17:33:25.10ID:xTJuMHuv0
2キロ離れたところに別の店舗あるんだけど値段って店によって違ったりするのかな
カナダ産マーガリン400gが198円と158円だった
アールグレイも100円くらい違った
黄桃缶は缶切り用とプルタブ両方88円とプルタブだけ98円の店がある
0334774号室の住人さん (ワッチョイ fccc-GjyZ)
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2018/02/26(月) 18:48:54.91ID:qUJQXPEe0
ギョースーの鰹節100グラム花鰹安いよな

皆、疲れたときは味噌と花鰹を沢山お椀に入れお湯を注いで飲めば美味しいし疲れもとれる
0335774号室の住人さん (ワッチョイ d0c4-jcVR)
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2018/02/26(月) 19:51:56.96ID:BzE//fp70
開店当初は人大杉だった駅前の業務ス、2ヶ月経とうとしてるいまではすっかり過疎って撤退が心配なレベルに
0338774号室の住人さん (ワッチョイ c467-BFLd)
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2018/02/26(月) 20:01:57.77ID:YmJdBrZ/0
>>336
冷凍のやつだよね
買ってみたいけどちょっと高いよね
0341774号室の住人さん (ワッチョイ eff1-MTlB)
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2018/02/26(月) 20:25:51.25ID:DuGZnL4Y0
コラぁ!商品部のホーケー野郎っ!!
薄皮付落花生、早ぅ復活せんかいっ!!
0342774号室の住人さん (ワッチョイ fccc-GjyZ)
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2018/02/26(月) 20:57:43.23ID:qUJQXPEe0
>>337
同士がいてうれしい
最近は鰹節を何にでもかけてるw
0343774号室の住人さん (ワッチョイ f662-wjPQ)
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2018/02/26(月) 21:09:58.14ID:P795AsJC0
でたっ、薄皮薄ら馬鹿
0347774号室の住人さん (ワッチョイ 1e62-caSz)
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2018/02/26(月) 22:39:06.29ID:5WUtfcUm0
>>316
あの底辺用スーパーで怒鳴りあいとか疲れるだけだろw
そこはおまえが大人の余裕を見せてやれ
裕福な一人暮らしなら良いが、そうでなきゃ業スー使わない訳にはいかんからなぁ
0348774号室の住人さん (ワッチョイ aa9c-MTlB)
垢版 |
2018/02/26(月) 23:02:46.40ID:T940WdY00
私には勝手に値引きする権限はございませんので、
レジに表示された通りの金額でお売りするか、一旦売り場に戻させて頂くかのどちらかとなります

POPの表示と商品の表示に違いがあることは理解しておりますが、
対応は上の者と相談した後となりますので、今日のところは大人しくすっこんで頂けませんでしょうか
0349774号室の住人さん (ワッチョイ 8b23-L9Tg)
垢版 |
2018/02/26(月) 23:59:57.01ID:cP317JpB0
>>335 うらやま 近くにほしい 不動産は担いで持ってくるわけにはいかないしなぁ
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