業務スーパー 29店目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvv:1000:512
一人暮らしにも、安くて便利な業務スーパーについて語りませんか?
業務スーパーは神戸物産の登録商標です
公式サイト
http://www.kobebussan.co.jp/
おすすめ商品案内
http://www.kobebussan.co.jp/item/
レシピ
http://www.kobebussan.co.jp/recipe/
次スレは様子を見て>>980あたりで、
尚、スレ立てのさい、(レス番 1 の)本文欄1行目に、
!extend:checked:vvvvv:1000:512
と書き込めばワッチョイv5仕様のスレになります
※ レス980を超えたら次スレが立つまで無用な書き込みは控えましょう
前スレ
業務スーパー 28店目
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1509210112/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>198
きっちり熱を入れないとオイスターソースは不味いままだよ >>201
凄いわマイケル!
これまで青椒肉絲の元を高いお金出して買ってたのがバカみたいだわ! HAHAHA! ジョニー、これで今日から君もコックの仲間入りだね! 〜の素なんて不経済だよ
クックパッドみたら簡単な家にある調味料でなんでも出来る >>205
家にある調味料でニチレイふかひれスープの味にするレシピくれ 200円以上の冷凍ラーメンのスープのコクも
袋麺+αで出そうとすると無理ゲー >>209
うまそうだね
うちのオヤジが同じように作ったけど冷凍したまま煮込むから固くて砕け散ってるすじ肉カレーになったわ スジはお酒入れて2回ほど煮こぼして水道水で洗いました。
冷凍のままだと灰汁と歯ごたえが凄そう^^; >>209
奥にあるのハナマルキの塩こうじ?
何か良い使い道ある? 小麦粉があればお好み焼きもホットケーキも作れるけど、
お好み焼き粉とホットケーキミックスを使いだしたら、もう戻れなくなった >>213
基本的に圧力鍋のほうがコラーゲン繊維がプルプルになりやすい
圧力差による煮汁の吸い込みも多いはず
プルプルが苦手な人にはグニャグニャした歯ごたえになるのが嫌ってのはあるらしい いつもはないドーナツだが確信犯だよね?グラム数違うことが多すぎる
http://imgur.com/55LEpgX.jpg >>218
うわぁ
これ添付して問い合わせたるわw 前は同じ名前のものが同じ値段で150gだったんだよ
値段を上げると買ってくれなくなるのでこっそり量を減らす
似たようなことしてる商品山ほどあるぞ 減量前のPOPデータ使い回して気付いてないんじゃね? >>221
こっそりどころか堂々と謎理論武装で減量を正当化してるのとか有るよね(笑) 使いまわしてるだけやな
袋の表示の方が目立ってるし言うほどか あれっと思ったらポップと商品のJANコードを確認する >>225は気づかずに使い回してるだけだから問題無いと言ってるわけじゃなくて
使い回してるのはミスだけど確信犯というほどかってことを言ってるんだと思うよ いやその上。
よく分からないけど確信犯でワザと適当にやってると思うのは
他スーパーでグラム数が違うことなんてほとんどないのにここだけ頻繁にあるから ああ、ごめんアンカミスってるね
あなたの行ってる店舗の仕事が特別雑なんじゃないの? >>229
かもね。ほんとなんなんだよなぁー
買ったけどさ! 気分悪いのはわかる
見つける度に店員に指摘したら?
それでも変わらず間違ったPOPつけ続けてたらわざとだろうね 今後も減ることを想定して
ポップのグラム表示を無くした方が早いな コンビニなんか値段すら判らない商品が普通に並んでるけどな >>232
最近多いじゃん
グラム表記がなくて内容量○個とか○枚っての
でもカロリーが100gあたりで表示されてるから1個、1枚あたりのカロリーが計算できない
>>233
うちの最寄りのG7はアイスケースのアイスの値札がいくら探しても見当たらない
値段がわからないと気持ち悪いから手を出せない >>233
ローソンのスイーツ値段表記なしにイライラしてたけど
最近は値段出すようになったような・・・
どうだったっけ ウチの最寄りの業務スーパーも
全体的に30〜40円ずつくらい値上げしてる上に
冷凍鮭切身が5切→4切になってる上に100円近く値上げしてるわ
たこ焼き用の冷凍タコ1kgなんて
容量そのままで600円近く値上げ
生ハムも値段そのままで
こっそり量減らしてるわ
質は最初から期待してないが
量と安さしか売りがないのに
調子乗り過ぎ >>238
輸入品は値上げか量減らし
日本はデフレのままだけど、円相場で博打はしない 今までなかったカナダ産マーガリンのトランス脂肪酸カットのやつ
ノーマルのより安かった オイルソース ガーリック&とうがらしはパスタにかけるだけで簡易ぺペロンチーノになった
ちょっとクセがあるが悪くない
他に使い道はあるだろうか >>244
トマトとイカ墨混ぜてイカ墨パスタ
鶏肉ピーマン焼いてる所にそれとトマト缶コンソメスープやら色々使える ピーナッツだけど殻つきとバタピーはパッケージ変わって売ってるけど薄皮付はマジ消えたのか?
なんでアレだけ消えるのか分からん
殻つきとバタピーの中間の薄皮付が何でなくなるんだよ!? 他はわからんが
俺が行く近所の業務
レジが二台しかなくていつもまぁまぁ並ぶ
並んでるのに一台の時もある
レジ増やせないのかな
電子マネーも使えるようにしてほしい >>249
1台レジ余っている時間にお前がバイトしたら解決 >>248
薄皮付きって味付けピーの事?
だったら少なくとも俺が行く店舗では普通に売ってるけど? 海外の卵は危ないって聞くけど、
海外産アイスって卵黄を生で使ってんのかな
それなら結果的にサルモネラ汚染のリスクは避けられず危険ってことになるけど
なんか殺菌処理法でもあるんかね 加糖によって水分活性が下がっているしサルモネラ菌は5度以下では増殖できないから
劣悪な環境で生産製造されてその時点で菌が爆発的に増えてしまった製品でなければ
アイスクリームを食べて食中毒になることはないんじゃなかろうか
サルモネラ菌が死滅してないと嫌というならしらん 海外の卵って加熱前提で販売されてるから危ないんだろうけど
アイス用のは生で使うってわかってるんだから
それなりの扱いされてるんじゃないの?と思いたい マイナス何度以下か忘れたけど冷凍でも殺菌可能じゃないかな >>258
>熱に弱いサルモネラ菌ですが、冷凍するとどうなるのでしょう?
>答えは「増殖しない、死滅しない」です。冷凍でサルモネラ菌を死滅させる事はできませんが、
>増殖することもありません。
だそうだ
サルモネラは30℃以上で減少するが他の腐敗菌が育つのが悩ましいとこ
こういう記事も見つけたが使用が限定されるな
>マヨネーズと卵黄に、それぞれ食中毒の素、サルモネラ菌を植え付けてみたのです。
>そして37度で温めて24時間後。卵黄のサルモネラ菌が40倍に増えたのに対し、
>マヨネーズのサルモネラ菌の数は何とゼロ!死滅してしまったのです。 >>248
薄皮付きピーナツはご飯に炊き込むと大きくなるね >>261
どっちかつーと液状のままサルモネラ0にする手段が知りたかった
それができりゃ食中毒の心配なく卵黄ソースとか生卵メニューが作れるじゃん 薄皮ピーナツほしいよねー
売れてなかったわけないし製造上の都合なんだろか 薄皮のカビの問題が深刻なんじゃねぇかな
ギョムも理由をハッキリ言わないところを見るとヤマしいことありそう ピーナツのパッケージが元に戻ってる?
一旦黄色いのになったけど白いのに戻ってる模様 薄皮ピーナツそんなに食いたきゃ他の店も探せば言い良いだろ
ダイソーでも売ってるぞ >>267
薄皮ピーナツ売ってるダイソーばかりじゃないよ
高ければスーパーでも買えるのはしってる そんな薄皮が好きなのか
メロンパンの皮みたいに薄皮だけ売ってくれるよう
神戸物産に要望出せば良いんじゃね ブラもも648円になってたけどいつの間にか安くなってる おかず無いときの為にと何気に味付けのり買ったんだけど味見してたらうまくて全部食べちゃった‥。 そういやみんな、一人暮らしだけど冷蔵庫は3段の家庭向けを使ってるのかな? >>272
どこの会社? 瀬戸一番しか買ったことないや >>273
2段
シャープのSJ-D14Cってやつ
冷凍室が足りない… >>273
パナソニックのMR-E430VL-Nってヤツ、 パナソニックの400Lだな
NR412PVてやつ
ガンガン詰め込めるから捗る 自炊してると170Lクラスでも冷凍庫が足りない
実際のところ140Lと冷凍庫が一緒だからどうしようもない それは自炊ではなくて冷凍食品に頼ってるのでは
作り置きして数日で食べるものは冷凍までは要らないのがほとんど 380Lぐらいだったはずだけど
冷蔵庫はすかすか
帰りに店よってその日食べる物はその日に買う 140Lで丁度良い
そんなに冷凍しても冷凍焼けで不味くなるから
業務で常にストックしてるのはブラももと讃岐うどんくらいだわ 2kgの冷凍モモ肉ってどうやって食べる分づつ解凍するの?
そのイメージわかなくて買わんかった。 冷蔵庫で半解凍して小分け
ひとつずつラップして再び冷凍
俺は面倒なのでやる気のあるときしか買わない 2kgで冷凍してあるものは、やっぱり2kg一度に使う用なんだよな
ノコギリで切って使えなくはないけど やっぱり2kgは再冷凍か使い切るしかないよね。
手間考えたら生肉買ってしまう、っていうか
そもそも個人で買うのが間違いなんだろうけど。 大森屋やったかな
一袋に梅、海苔、わさびって5種類の味が入ったのが売ってた 俺のところも大森屋の茶漬けの素があったな
冷凍商品の並んでる上のスペースにおいてあった ウチの賞味期限が切れたオレンジ色のお茶漬け
やっぱり大森屋だったわ
しばらくおかずばっかりで飯を炊いていなかったもんで 生肉や鶏胸肉燻製など冷蔵品なら200グラムくらいにジップロックに小分けにして冷凍してるけど、肉がひと塊で冷凍されてるとどうしたものか…
冷蔵庫で解凍、小分け、再冷凍、味噌漬け
大鍋で下茹で、小分け、再冷凍、味噌漬け 悩むぐらいなら無理して買うなよ
安いからとりあえず買っとくというのは典型的な金が貯まらん人間の習性だぞ >>293
そうだね
実際扱いに困るから買わないんだけど良い活用法がないかな〜と考えるのは好き >>292
冷蔵庫でいんじゃね?
はやく解凍したいならでかいフライパンとかシンクとかの金属の上に乗っけとけば早い
解凍して袋に入れる際に酢をかけとけば保存性がよくなって使う時の解凍で痛みにくい
カップ麺やカップ焼きそばのパックにポリ袋を入れて重ねれば汁漏れの心配もない 永谷園は2種類あった
ただし
大森屋より2袋少ない8袋で30円高い 冷凍ベーコン1kg500円だったから買って来た今夜はカルボナーラにしよ! いつもスライス済のベーコン500g500円買ってるけどそんな安いのあるんだ 500g500円の買ってみようとは思うけど中々手が出にくいな
アメリカ人みたくベーコン祭りしてみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています