>>658
うん 油の酸化だと思う。仕事で揚げ物作ってた時フライヤーの油替えないもんｗ ドーナツも唐揚げもそれで揚げるとか…
カレーはジャガイモ抜けば冷凍出来るよ。作り置きしてジップロックで小分け。うどんによし！パンによし！食欲無い夏には便利です。