>>85
はい、その通り 大豆からですよ
納豆は買った方が美味しいです
お豆腐は、大豆の香りがいっぱいで、大豆を食べてるって感じになります
自分は絹の方が好きなんですけれど、にがりしか手に入らないので、木綿豆腐しか作れなくて
片づけが凄く大変なので、日本にいたら絶対に作らない(きっぱり)
イスラエルの死海でお豆腐を作ってみたかったですw

日本の食材が手に入る条件は、日本人が数多く在住しているところに限られますね
ここではキッコーマン醤油(スリランカ製かな)位しか、見た事がありません