法律上あり得ない
(1)時給1000円と書きながら実際の金額が500円なら虚偽の条件提示(詐欺罪)
および最低賃金法違反だし
(2)業務委託に「時給」というのは無いから時給をうたう限り「雇用」になるはず

労働基準監督署はもちろんだけど
警察署でも被害届を受理してくれるくらいの案件なのでは?