https://twitter.com/kininaruberu/status/1708395998115164335?t=5GxI3x9n5PiMM19uq_mJNw&s=19
https://twitter.com/Pubofficer_tmnf/status/1708422716678922422?t=YwiTYx_YaI4WMDR0gGw2ew&s=19
おそらく上の2つのことだと思うが、ツイートの日時が10月1日19時で、消費期限が10月2日。
つまり消費期限10月2日分は日替わり時点で全部廃棄になるんだよね。
基本的に廃棄って8割程度は店の負担だから、よっぽど売れる事が確定してる商品じゃない限りデイリーでこんな大博打打つことはしないのよ。
おそらく発注担当者が博打打ったんだろうと思われるが、半額にしてでも売りきらなきゃって焦りが見えてる時点でバックルームから補充し直した直後ってのはない。
大体半額ってほぼ原価割れ確定だからな。
https://twitter.com/thejimwatkins