保健所の指導は時期的に開業のための書類の指導が大半じゃなかったっけ？
隠蔽体質や誤字脱字でまともに書類が書けないから可能性は高そう
そしてその「書類がまともに書けない」という事実からは目をそらすとくさんさぁ・・・
あ、時系列で推測するなら角クチャパンも一回やられてますね