アイテムドロップ率はmain.js内で定義されるdropRateMult関数により定義される、これは作物アップグレード・クリスマスクッキー、卵、ハロウィンクッキーを入手する際に使用される
dropRateMult関数により定義される倍率は、基礎1にgreen yeast digestiesを持っているなら1.03倍、畑からのアイテムドロップ効果の倍率、ドラゴンのmind over matterが付いてるなら1.25倍、サンタのアップグレードを持っているなら1.1倍される
よって畑にアイテムドロップ率作物とgreen yeast digestiesがない場合の倍率は1.375倍

ガーデン側のソースコードによると
0〜1の乱数が「作物アップグレード毎の固有倍率×dropRateMult関数の倍率×(Seedless to nayの実績を持っているなら1.05倍、そうでないなら1倍)」の値より小さければアップグレードが解禁される

なので、仮に肥料と成熟keenmossを27マス用意してもドロップ率はアップグレード毎の固有倍率×約2.76倍程度なので0.1%が0.27%なる程度
マスが少なくなることを誤差じゃね？という程度
作物アップグレード狙いとかに関係なく、肥料とnursetulipでアイテムドロップのみをひたすら上げても約+189%の3倍弱がいいところ

ただmind over matterは確かに効果があるからセーブロードの回数を減らしたいなら装備しておくといい