>>268
こんなんしってる？

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/分子ガストロノミー

んまいとは思わないんだけど、新しい。
古くから伝わる料理方法とは全く違うよ。

初めて食った時、スペイン人、気が狂ってると思った。こんなの大受けする、ニューヨークの連中は頭おかしいと思った。

外国でお呼ばれして、マナーがわかんなくて困ることはあったけど、街中で、食べ物そのもので困惑したのはこれだったよ。