今はサーバ・サイドならmonoとかあるし、PC持ってるならVisualStudio入れてC#ちょっと
書いてみるのが一番楽だと思う。個人使用なら無料だし。

VisualStudioでもCは使えるが、Cだと標準入力から文字列の行列作るだけで、strtokで
切ったりwhile回したり、mallocして配列にくっつけるとか、それだけで一苦労だからな。
大抵の人は、そこに行く前に終わる。
C#（とかF#）なら一行だ。

今ハードウェア触りたいならRhapsbery Piでしょ。そこらのテレビにもつなげるし、
Pythonも動くし。まぁ、PerlでもRubyでも、入れれば動くけど。