∩＿＿＿∩ 　　　　　　　　>>578
　　 | ノ ⌒　　 ⌒ヽ　　　　　　　トンテキは両面にそこそこ焦げ目が付いたら　　
　　 /　　●　　 ● | 　　　　　　フライパンからお皿に移してラップしてチンします。
　　 ミ　　　( _●_) ミ　　　　　　 それで生焼けは解消するし、肉汁は出るしで
　 -(＿＿_.)─(＿＿)─　　　　一石二鳥なのです。