ぱっと見に似たようなタイプの医療機器用フットスイッチの製品ページを見ると
・IEC60529 IP28相当(防水性能)
・IEC60601-1準拠(EMC)
・RoHS指令適合
・アルミダイカスト製
みたいなのが特徴なのかな

その反面、押下の軽さやレスポンスの速さは楽器用の方が重視しているかもね