ツェナー電圧の絶対値に何を求めてんの?
必要な電圧が欲しければ高めのツェナー電圧を抵抗分圧すればいただけ
始めから絶対確度がいるならアナデバとかの
レーザートリミングされた高価な基準電圧ICを使う