何をやろうとしているかわからないが、12Bitのダイナミックレンジが電線つなぐだけで何とかなるとも思えないし、
サンプリングの周波数やらI2Cの速度やら必要なことも書かないでライブラリを使って簡単にとか
夏休みの宿題か?