教えてください。

#define LED_ON 1
#define LED_OFF 0 
上記は、
#define で、1つの単語
LED_ON で1つの単語
1 で1つの単語だと思います。

本の雑誌などのサンプルプログラムで、
#define AAA BBB CCC というのを見ました。
この場合、「AAA」 を「BBB CCC」に置き換える
ということでしょうか?
つまり、
置き換えられる1つ目は「必ず1ワード」だけですが、
置き換える文字は「2つ目以降改行までスペースを含めて全部」
という理解で正しいでしょうか?