手数料は決済システム会社(呼び方これでいいのかな？)による。例えば楽天ペイの場合はモバイル端末決済なのでvisa, master, amexが3.24%、JCB、ダイナースは3.74%
多分普通のレシートにサインしてっていうやつだと4〜4.5%ば取ると思う。
物販か情報系のサービスなのかでも手数料は異なることもあるみたいよ。